1.《品牌概念战—— 中国式营销》txt全集下载

2.药品活动策划

3.有哪些健康高品质的调和油可以推荐?

4.USP理论的经典案例

5.安全问题层出不穷,多力食用油能否起死回生?

6.品牌营销策略的独辟新径

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金龙鱼食用油价格战_金龙鱼油价格走势

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内容预览:

前言

鲁花花生油与金龙鱼调和油在食用油领域展开搏杀,到底依靠什么来取胜对手?

中国的家电市场除了年年开打的价格战之外,还在比拼什么?

快速成熟的中国保暖内衣市场,到底是如何红火起来的?后起之秀的婷美保暖内衣,凭什么一炮走红?

迟到的国际豪华车品牌凯迪拉克依靠什么挤进中国的豪华车市场?

消费者为什么对海尔的防电墙热水器情有独钟?

华夏长城干红如何杀入高端葡萄酒市场?凭什么招招领先对手?

……

在市场经济环境下,市场已成为经济活动的主体,营销传播的前提已经成立,于是西方先进的营销理论被大量引进到中国,尤其是"USP"理论、"品牌形象"理论、"定位"理论已成为中国营销者运用的最基本的营销传播工具。可以说,中国的营销者正是在这些理论的指引下,开始了中国营销的实践。

当我们从西方营销传播理论的浸润中,回头看中国营销传播走过的历程时,你会发现,中国因为其市场营销环境的特殊性及消费者消费行为的特殊性,使得西方的营销传播理……

应该是你需要的吧

药品活动策划

药品活动策划1

 在药品的整个营销环节中,药店是最后一环。产品进入药店,摆上柜台,只是从商业单位转移到下游而已,只有把产品销售出去,才完成了整个销售过程。在产品、营销手段同质化日趋严重的情况下,如何让你的产品脱颖而出,抓住顾客的眼球,就需要不定期的有针对性地开展一些促销活动,毕竟不管是药品生产企业,还是商业单位、药店,提高顾客的重复购买率,才是大家赖以生存的根本,只有这样才会形成良性循环。如何设计一个切实有效的买赠活动方案呢?根据笔者的经验,应注意以下三个方面:

 1.创意要新

 现在终端的竞争已进入白热化状态,每个药品生产企业都把“决胜终端”奉为“天条”,在终端投入了大量的人、财、物力,而买赠活动对于抢占市场份额、拉动销量是最直接、最有效的,因此非常频繁,真正是“你方唱罢我登场”,但大多都是采用一些日用品作为赠品,如洗衣x,香皂等等,缺乏新意。当然,这些方法并非无用,既然大家都在用,“存在即合理”。只是假如你能够设计一个有创意的买赠方案,既能拉动销量,又能提升品牌形象,一箭双雕,相得益彰,何乐而不为呢?创意要新、奇、特,就需要走出既定的思维模式,大胆设想、小心求证,不能闭门造车,经常到终端走走看看,贴近药店经营者和顾客,他们对你的产品最有发言权,因此,他们也知道自己最需要什么。

 2.关联性要强

 赠品的设计要与产品本身有一定的关联,不能“风马牛不相及”,否则,就是败笔。笔者在一家以生产糖尿病药品著称的企业基层任职时,曾设计过一个“x销售”方案。买“丸”赠“尿糖试纸”。该方案所采用的赠品是糖尿病患者控制尿糖的一种经济实惠的有效检测方法,关联性既强,赠品的价格又低,每盒约1元左右,而一盒药的零售价都要十几元钱,投入产出非常合理,在实际操作中取得了较好的效果。其它如感冒药送鼻炎片(或滴剂),心脑血管药送丹参片(如果是送药的话,是你自己的产品,这样对其它品种也有促进作用,假如你的产品线较短,那只能是“给他人做嫁衣裳”啦),药用牙膏送牙刷等等,都是不错的。但要分清主次,如鼻炎片送感冒药,就有点牵强附会了,因为感冒可能会伴有鼻塞、流鼻涕等鼻炎症状,但鼻炎却并不都是由感冒引起的。这一点一定要切记。

 3.实用性、可操作性要强

 笔者曾经设计过一个治疗“乳腺病药”的促销方案,买一个疗程的药,赠文胸一个。此方案创意、关联性都不错,但可操作性不强。因为女式内衣的尺寸有好几个,而实际送出时,又不知道哪个型号需要多少,采购时就需要各个尺寸的都打宽一些。假如活动周期较短,由otc代表现场配合做2-3天的话,活动结束后还能够及时退换,但如果活动周期较长,而且赠品是由药店控制,实际操作起来就非常麻烦,所以只能忍痛割爱,放弃这个方案。

 除了以上三方面,还不能忽视赠品的成本控制,因为这直接关系到促销活动的投入产出比,同时,如果赠品的受关注度高于产品本身,则起到喧宾夺主的反面效果,就像是戏台上面“跑龙套”的抢了“角儿”的戏,本末倒置了。记住,它只是“绿叶儿”,顾客永远不会为了得到赠品而去买对他毫无用途的药品。假如你的产品附加值较高,或者是按疗程推荐的话,赠品的价值不妨稍高一些,以提高顾客的购买x。否则只能采用些小礼品。至于赠品的采购,在各地大都有一些小礼品批发市场,可以经常到那里看一下,许多药品企业订制的礼品都可以看到,也许你会有意想不到的惊喜,从而制定出一个出奇制胜、切实有效的促销方案来。

药品活动策划2

 以促销活动为主要表现方式的营销策略,是药房持续发展的主要动力, 第二个是关于“药店促销活动方案”的规划。

  一、平时在与门店的经营者沟通时,我们发现组织促销活动存在的如下若干问题:

 1、时间不够安排,准备不及时,到了节日才临时策划促销活动,结果发现时间不够安排,谈判、设计dm、物料设计、员工培训等都不够时间,只能草草安排一个主题完事,自然很难获得好的效果。

 2、没有培养成各部门及门店分工完成促销活动的流程,不管大小活动,仍然是老板本人拍板决策。

 3、针对宣传存在的几个问题:媒体广告宣传成本过高,政府对派发传单的监管控制,顾客对传单的反感,员工无效派发的浪费。

 4、搞促销活动的时候感觉人力紧张,人手不够。

 5、难有促销新意,特别是顾客对活动麻木。

  二、那怎么才能组织相对低成本而又有效的促销活动呢?

 我们在经营中,通常会规定公司的促销大纲。我们会按以下原则来部署:

 1、 把促销活动分为:常规促销、节日促销、主题促销、新店开业 促销、店庆促销以及针对竞争对手的应对性促销活动。

 2、把常规促销活动设定为每n天为一个促销周期,每个促销周期结合季节安排一个促销主题。

 3、常规促销活动所有门店都统一参与,如果部分活动细节仅限部分门店,可以在宣传单上注明仅限门店。

 4、新店开业、店庆、竞争策略、节日促销等临时短期性活动以单张夹页的形式增加,一般以3—7天为一个周期,针对对应门店;

 5、每期促销活动另配促销方案、商品清单、赠品、物料清单以及陈列标准指引。

  三、很多药房经常为组织活动的主题而头痛,其实做好规划后并没有这么难,我们看下表:

 年度促销活动主题安排

 序号节目日期主题提纲

 元旦1月1日

 春节1月31日

 元宵2月14日

 情人节2 月 14 日

 妇女节3月 8 日女性用品

 清明节4 月X日

 劳动节5 月 1 日

药品活动策划3

 一、活动前媒体宣传

 通过促销活动,吸引大量目标消费者,形成参与和购买热潮,传播产品和服务理念,形成口碑传播。活动前后配合新闻炒作和广告,将产品信息发布出去,以达到迅速占领市场的目的。

 二、活动内容根据主题确定

 活动成功的前提就是内容要有吸引力。包括打折、免费赠送、专家义诊、购药大抽奖等,都是吸引目标人群必不可少的手段

 三、活动前的准备工作

 1、信息发布

 ①、活动信息可选择在《娄底广播电视报》报刊上发布,因为电视报的受众面是各家各户,而且其发行量有4万份,效果相对其他报纸媒介要好。

 ②、娄底人民广播电台,从9月26日—10月6日开始发布促销活动广告。时间从早8:00—晚9:00每天10次滚动播放。

 ③、在心健大药房中心店门口挂横幅一条,内容为活动主题口号,时间为9月25日—10月7日。

 ④、刊发可提高参与热情和人数的信息,例:活动在9:30开始,请不要太早排队。

 ⑤、注意要在广告边角上加上“活动解释权归公司所有”内容,以避免惹一些不必要的麻烦。

 2、电视:电视广告为飞字广告,内容以介绍活动为主,辅以简单的产品介绍或干脆不提产品的功能等内容。

 3、现场布置

 活动现场布置得好,可以使活动进行的有条不紊,增加活动气势和氛围,吸引更多人参与。

 (1)写有活动主题的横幅。

 (2)突出产品形象和活动主题内容的大幅展板和背板。

 (3)挂旗、桌牌、大幅海报、宣传单。

 (4)咨询台、赠品(消费券)发放台、销售台等等。

 人员安排

 (1)安排足够数量的服务人员,并佩带工作卡或绶带,便于识别和引导服务。

 (2)现场要有秩序维持人员(安排集团公司保安协助)。

 (3)现场咨询人员、销售人员既要分工明确又要相互配合。

 (4)应急人员(一般有领导担任,如遇政府职能部门干涉等情况应及时公关处理)。

 4、公关联络

 提前到工商、城管等部门办理必要的审批手续。

 四、现场执行要点

 1、工作人员第一个到达现场,各就各位。

 2、宣传人员派发宣传单,介绍活动和产品,引导顾客至销售台。

 3、掌握好活动节奏,维持好现场秩序防止出现哄抢和其他意外,以免造成负面效应。

 4、销售人员准备销售事项,介绍销售产品。

 5、赠品在规定时间发放不宜太早太晚,发放时登记个人资料、签字。

 6、主持人宣布活动结束,现场暂时保留至可能时间。

 7、现场销售台继续销售。

 8、现场清理,保留可循环物品以备后用。

 五、活动结束要开总结会

 评估活动效果及得失是十分重要的一环。只有不断的总结,才能避免以后的活动中少走弯路。

药品活动策划4

 一、活动背景

 中秋、国庆佳节是举家团圆、共享亲情的日子,也是保健品的黄金销售期,市场将着重于重点药店开展倾情买赠促销活动,以此换取药店在促销政策、终端陈列等一系列市场建设行为上给予我司的优惠或免费支持、提升我司保健品销量。

 二、活动目的

 1、通过对重点药店驻点促销并强化管理、培训,开展对重点药店的集中攻坚,推出限期建设“百盒店”“万元店”终端工作。

 2、分别把握两个方面的消费者需求:

 1)体面、精致礼盒装,迎合社会节日送礼需求;

 2)实在、功效,为解决身体某些问题而买保健品,用有说服力的实例、承诺打动消费者的心。

 3、充分消化现有药品保健品库存。

 三、活动时间

 1、造势时间:20X年X月X日

 2、活动时间:20X年X月X日

 四、活动地点: 大商场

 五、主推产品: 保健品

 六、活动形式

 形式一:购X1盒送X或Xx1盒

 购X2盒送X或X1盒

 七、促销策略

 1、紧抓药店,强化终端促销力度及助销效果,活动前期在终端点以pop、kt展板、货架贴等多种形式大力宣传:“XXX,特别适宜免疫低下、易疲劳者”“XX——中国驰名商标产品”。

 2、用大的陈列面、好的陈列位置配合、承接平面媒体宣传,赠品要求插有赠品标识,让顾客一目了然。地堆陈列统一为:产品+赠品+手绘pop。

 3、活动前组织导购员明确活动内容、任务,进一步熟悉公司保健品成份、功效,统一输出口径。

 为推动各地连锁事业的发展,为更多的零售企业提供相互交流的机会,希望全国各零售连锁超市采购总监、采购经理、企划经理、企划主管等都能够涌要参加,把我们新颖、独特,可操作性强的金点子方案都展现给大家以便互相交流,互相学习。

药品活动策划5

 药店多半会在节日里举行促销活动,即给顾客带来好处,又给药店带来利润。纵观成千上万的药店促销活动,发现许多药店不缺少创意,缺少的是执行到位。一般包括四个执行到位:物料到位、氛围到位、宣传到位、培训到位。

 物料到位

 物料到位主要包括商品、赠品、宣传品。

 首先根据季节、节日、地区、常见疾病和畅销产品,进行数据分析,找出常见疾病对应的畅销产品、重点产品,进行充分备货。譬如,我们找到了30款秋冬季节重点产品,如果每月要货8次,某次要货时库存有35盒,上月销量为160盒,平时补货公式为,要货量=160/8=20,20x2=40,40-35=5,5盒就是要货量,要保证库存有两个周期销量,根据经验可以适当上调,这样确保重点产品有足够库存,便于满库存丰富陈列。在活动期间,通常建议重点产品保证一个月的销量作为库存,这就是商品到位。再次根据活动制订的销售目标和买赠档位,测算赠品种类和数量,并准备到位。最后根据活动宣传所需横幅、DM单、音响、录音、POP、海报、喊话器等做好宣传品准备。

 氛围到位

 店内店外氛围到位,拉拱门、挂横幅、招牌干净、做主题橱窗、做喷绘写真、厂家门口撑伞摆台义诊宣传、店内音响店外音响播放活动录音、重点产品推介录音、企业文化录音、养生录音、店内悬挂相应活动和产品POP等。

 一定要确保卖场营销氛围足够,员工满面堆笑,热情服务;商品丰富丰满陈列、重点产品用POP、爆炸卡、云彩卡提示;比如陈列阶梯状、圆形、心型、做一个空盒中国结,做一个风铃、来些葵花卡……。这些是氛围到位,让顾客进店感觉很美。愿意多停留一会儿,增加与店员互动时间。

 宣传到位

 以店为中心分小区,分时段,分小组发放宣传单

 发单界定统一的话术:您好,我们是xx药店,x月x日-x月x日举行十万礼品大放送活动,欢迎您来参加。界定动作,界定表情,制作活动录音,买赠录音、抽奖录音、养生录音……店外音响播放,拱门、横幅、门口义诊、会员电话、会员短信、电子字幕等。

 培训到位

 让每个店员对活动方案了如指掌,是关键。一定要让全体店员演练出来,不只是简单培训和背诵。

 注重三个统一:统一使命、统一语言、统一动作。

 使命就是明确每天销售指标,客单价、交易次数目标、重点产品目标,然后交代每个店员想尽一切办法让每个顾客拿一份礼品走。

 语言就是统一从第二档开始说,为了提升客单价。比如说第一档买满48元送两包洗衣x,第二档买88元送不锈钢盆一个。要求全体员工对顾客说一句话:您好,今天我们做活动,买满88元送不锈钢盆一个!

 动作就是要求全体店员在营业时间里全程抬盆,盆内装好既定物品(一张DM单、一包第一档赠品洗衣x、一个第三档赠品水杯)每一个细节必须到位。如果是连锁总部统一对店长培训,店长统一对店员培训,总部到门店抽查,总部再活动前一天统一对店长培训检查落实,提出考核奖惩,执行不到位,考核分数不及格的店长甚至就地免职。

 药店做促销活动通常是三分策划,七分执行,可见重要的是执行到位。若药店在执行促销活动的过程中能够把活动真正的执行到位,那促销活动也就成功了。

药品活动策划6

  一、活动主题:

 爱心奉献社会幸运送给顾客

  二、活动时间:

 xxx年10月20日――xxx年10月24日

  三、活动地点:

 XXX大药房药房内与药房前的空场地

  四、活动目的:

 1.增加XXX大药房的店内客流量;

 2.提高XXX大药房在当地的知名度;

 3.在稳定固有消费者的同时,发掘新的消费群体,

  五、活动内容:

 1.免费办理会员卡,持卡可享受药品会员价,并可参加药店举办的'各

 种优惠活动。

 分析:设置该项目的目的是为了发掘新的消费群体,使其参与到购药

 的全过程,了解,体验并接受这家药店,为将其发展成稳定消费者打下一个好基础。

 在商业竞争中,价格战是商家在竞争中最常使用的有效手段之一,此

 举可以达到快速吸引消费者,发掘新消费者,打击削弱竞争对手等作用,对于新开张,想迅速占领市场,扩大销售,增加影响力,增强传播效果的店面,不失为一种操作方式。

 2.持会员卡的消费者在活动期间,购药(不包括医疗器械)均可享受双倍积分,积累满相应积分可免费兑换相应礼品。每月25日为积分兑换礼品日。积分方式:消费满10元积1分,依次类推。(兑换礼品目录详见店内公告)

 分析:设置该项的目的是起到稳定固有消费者的作用。消费者购买药

 品是一个多次重复的消费行为,为了维系住他们的这种消费行为,就需要给他们设定一个消费金额目标,刺激他们的消费欲望,鼓励多次消费,以达到稳定消费者的作用。

 3.活动期间,凡购药满相应金额药品的顾客,可免费获得相应赠品。

 18元送1袋食盐:

 38元送1块208g透明皂:

 58元送1瓶洗洁精;

 88元送1双拖鞋;

 128元送1袋10斤面粉;

 158元送1.5L金龙鱼一桶;

 218元送3L电饭煲1个;

 4.消费满500元的消费者,可在相应赠品的基础上额外地赠送1张50元民生购物卡。(购物卡与相应金额的赠品可叠加)

 这种方法属于营销方法中的共生营销,一方面利用高档商场来提高自己的形象,拉开与其它药店的档次,树立自己的高端品牌,吸引消费者的眼球;另一方面,也给商场做了促销,提高其营业额;第三方面,利用民生效应吸引高端客户,并通过店员的周到服务留住该客户。

 5.抽奖活动,

 口号“XXX大药房购药中奖百分百”

 内容:活动期间,消费者在XXX大药房购药(不包括医疗器械),当天单次消费金额满30元者,可凭当日收银小票,参加免费抽奖活动,本次抽奖活动的中奖率为100%。

 (1)抽奖方式:凭当日的电脑收银小票,置换抽奖票据(抽奖票据有本店统一印制),电脑小票有本店收回,凭抽奖票据来进行抽奖。

 (2)抽奖时间:xxx年10月20日――xxx年10月21日

 早上9:00――12:00

 下午3:00――6:00

 (3)抽奖地点:XXX大药房前的空场地

 (4)奖品设置:一等奖自行车1辆奖品数量3名二等奖高档3升电饭煲1个奖品数量5名三等奖1.8L金龙鱼食用油1桶奖品数量8名四等奖10卷装卫生纸1提奖品数量15名参与奖高档牙刷1把奖品数量若干名

 分析:这方法充分利用了空间优势对药店进行宣传造势,利用药店前的空场地把抽奖台,奖品,活动道具,一一陈列在户外,无论是进出药店购物的消费者,还是经过店面的目标客户,或是无需购药的路人,给他们一个信息暗示:购买同样药品,付同样的金额,你会得到更多的实惠。

 这是吸引眼球最直接的方法,吸引人气,制造轰动效果,可迅速提高药店在当地的知名度,传播品牌效应,树立企业形象,更好的争夺客户资源,打击竞争对手。

  六、活动前的准备:

 1.DM单页及POP制作及发布

 (1)DM单页应在活动的前一周开始设计,制作,活动的前一天开始发放,即19日开始派专人发放DM单页。这种方法属于营销方式中的拉式营销,目的在于加大活动信息对消费者的高的渗透性和全面的覆盖性,使更广泛的消费者得知药店有优惠活动的信息,提高活动期间的进店客流量,从而提高药店的营业额。

 (2)在药店内部POP的招贴的使用,也能增加店面内活动的喜庆气氛,有助于提高消费者的购药兴趣,调节医患之间的紧张情绪,从而达到更好的促销目的。

 2.赠品的挑选及到货时间:

 赠品一般以生活用品为主,其属于易耗品,用量大,使用范围广,消费者具有多次购买的需求;同时对药店方来说,同种赠品大量采购可降低采购费用节约药店的经营成本。

 3.10月20日活动开始。

  七、活动预算费用表

 xx年10月20日次活动预算费用表

 (图表略)

  八、活动现场布置:

 1、在药店门口挂横幅一条,内容为活动的主题口号“爱心献社会幸运送顾客”

 2、相应的X展架支援。展架上应有相应活动的内容的公告,活动时间,活动奖品及一些吸引消费者眼球的词语,为20日的抽奖做前期的宣传。

药品活动策划7

  一、活动目的:

 1.增加药店来客数以及延长顾客在店的逗留时间,获得更多交易机会,从而提升药店的营业额;

 2.让药店商圈内的顾客得到方便实惠的同时,使药店的美誉度进一步提升。

 二、活动主题:

 天公热情,我自清凉

 三、活动时间:

 6月1日~31日

 四、活动地点:

 大药房

 五、活动内容:

 (1)清凉祛火——防暑降温,现场赠饮凉茶

 会员日当天,凡进店的顾客即可获得由药房送出的即冲即饮的各式凉茶(如:金银花、鸡骨草、板蓝根……)一杯,让顾客“火”气顿消,爽在心中;此外,顾客买某款×包凉茶即送精美水杯一个,多购多得。

 (2)清凉购物——足不出户,即可享受清爽服务

 活动期间,以药房为中心,方圆×公里之内,购药金额满元,只要顾客拨打药房电话,便可免受烈日的炙烤、不用出汗,就能享受到药房提供的免费送货上门服务。

 (3)清凉放“价”——炎炎夏日,让您感受降温“价”期

 活动期间,部分(防暑降温、清热祛湿、驱蚊止痒等)夏季常用商品让利大酬宾,药店还可设计一些套装销售(几种药品组合销售),让新老顾客实惠多多,满意多多,暑夏无忧。

药品活动策划8

  一、活动背景

 中秋、国庆佳节是举家团圆、共享亲情的日子,也是保健品的黄金销售期,市场将着重于重点药店开展倾情买赠促销活动,以此换取药店在促销政策、终端陈列等一系列市场建设行为上给予我司的优惠或免费支持、提升我司保健品销量。

  二、活动目的

 1、通过对重点药店驻点促销并强化管理、培训,开展对重点药店的集中攻坚,推出限期建设“百盒店”“万元店”终端工作。

 2、分别把握两个方面的消费者需求:

 1)体面、精致礼盒装,迎合社会节日送礼需求;

 2)实在、功效,为解决身体某些问题而买保健品,用有说服力的实例、承诺打动消费者的心。

 3、充分消化现有药品保健品库存。

  三、活动时间

 1、造势时间:20xx年x月x日

 2、活动时间:20xx年x月x日

  四、活动地点:

 大商场

  五、主推产品:

 保健品

  六、活动形式

 形式一:购xx1盒送xx或xxx1盒

 购xx2盒送xx或xx1盒

  七、促销策略

 1、紧抓药店,强化终端促销力度及助销效果,活动前期在终端点以pop、kt展板、货架贴等多种形式大力宣传:“xxxxxx,特别适宜免疫低下、易疲劳者”“xxxxx——中国驰名商标产品”。

 2、用大的陈列面、好的陈列位置配合、承接平面媒体宣传,赠品要求插有赠品标识,让顾客一目了然。地堆陈列统一为:产品+赠品+手绘pop。

 3、活动前组织导购员明确活动内容、任务,进一步熟悉公司保健品成份、功效,统一输出口径。

 为推动各地连锁事业的发展,为更多的零售企业提供相互交流的机会,希望全国各零售连锁超市采购总监、采购经理、企划经理、企划主管等都能够涌要参加,把我们新颖、独特,可操作性强的金点子方案都展现给大家以便互相交流,互相学习。

有哪些健康高品质的调和油可以推荐?

在如今注重健康和饮食的时代,选择适合的食用油变得愈发重要。调和油作为多种不同原料的混合产物,既融合了多种营养,又能保持食物的天然风味。

在探寻健康高品质的调和油时,我有幸尝试了几个品牌,通过对比分析,得出了一些值得推荐的结论。

作为一个注重饮食健康的人,我曾经花了一些时间研究各种食用油的特性和优劣。我尝试了不同品牌的调和油,考虑了它们的成分、用途以及对我的健康影响。

以下是我对几个优质调和油品牌的真实评价和推荐。

什么是高品质调和油:

高品质的调和油是由多种不同种类的食用油按照一定比例混合而成的。这种混合可以充分利用各种油脂的优点,达到平衡的口感和营养。判断高品质调和油的标准包括以下几点:

成分透明度:?高品质的调和油应明确标明成分,清晰列出各种油脂的配比。这样消费者可以清楚了解每种油脂的贡献和比例。

原料选择:?优质的调和油应选用经过质量检验的食用油作为原材料,确保每一种油脂都是安全健康的。

口感平衡:?高品质调和油的制作需要考虑每种油脂的特点,以达到平衡的口感和风味。它应该能够在烹饪中保持稳定,不易产生烟雾。

烟点稳定性:?判断调和油质量的一个重要标准是其烟点。高烟点意味着油脂在高温下不易分解,适合高温烹饪。

营养价值:?优质的调和油会充分利用不同油脂的营养成分,如不饱和脂肪酸、维生素等,以达到综合的营养效果。

认证和标准:?搜索认证标志,如有机认证、食品安全认证等,以确保调和油的质量和安全性。

我的推荐

1.滇雪调和油- 营养均衡调和油:

这家伙可不简单,它是橄榄油、花生油还有大豆油这些优质植物油的大杂烩,把它们的好处都捞到一瓶里了。

我是个对食物挑剔得很,要吃的东西不仅要好吃,还得是对身体好的。这滇雪的调和油真是抓住了我的心。

它在炒菜、煎鱼、烤蔬菜,你说啥它都能让食材原汁原味,不乱来,简直就是名副其实的美食保卫战士。

有次我做了个意大利面,用了滇雪的调和油,再加上新鲜的蔬菜和海鲜,结果太出乎我意料了!调和油里面的各种好东西,让这顿晚餐变得丰富多彩,嘴巴都快怀孕了!

不止是味道棒,它的养分也让我眼前一亮。橄榄油的抗氧化能保护心脏,花生油和大豆油的好脂肪能促进身体健康。它们三个混在一起,就像是个三剑客,保护我吃得开心又健康。

所以,我得告诉你,找个能让你爱吃还不用担心身体的调和油真不容易。滇雪的这款可是个好选择哦,我可不是吹的,这货真的能让你的味蕾和身体都满足!试试看吧,别犹豫了,你会感谢我这个让你发现这个宝藏朋友。

价格:某多多上79元一瓶

2. 鲁花调和油 - 天然香气调和油:

我得说,这玩意儿是天然香气的代名词!里面可是把各种植物油和天然香料搞到一块,每滴油都香得让人食指大动。

我还记得第一次用它炒菜的情景。倒进锅里,立马飘来一股诱人的芝麻、葱姜蒜香,嗅觉瞬间嗡嗡直响。

菜肴在锅里跳跃时,香气被食材吸收,菜变香了,我也变馋了。这香气可不是一般的香,简直是嘴巴的福利!

咋说呢,我特别爱这调和油,不光是因为香,更是因为它实在是好东西。首先,它是各种植物油的大杂烩,有不饱和脂肪酸,对心脏好得很。

其次,它用的是天然香料,别说,做饭变得更有意思,还不用加人工调料。最关键的是,它能炒菜、烤肉,啥都行,为菜品带来超酷的味道。

总之,鲁花的天然香气调和油不仅满足了我对美食的追求,还让我享受了烹饪的创意和快乐。无论是为家人做顿丰盛的晚餐,还是一个人独享烹饪的乐趣,这调和油都得是我铁杆伙伴。你别犹豫了,试试这货,相信你的味蕾会跟我一样开心个不停!

价格:某多多上129两瓶,很划算

3. 金龙鱼调和油- 轻盈健康调和油:

「金龙鱼调和油」可是轻盈健康的代名词!它拼命融合了低热量植物油和亚麻籽油,简直就是饮食界的营养宝藏。

我曾经一度想减肥保持健康的,那时候这款调和油成了我的超级英雄。我炒菜的时候,它真是个好帮手,食材在它的引导下跳来跳去,不油腻,可鲜美。还有,我特别爱用它拌沙拉,每一口都是滋味的盛宴,胃都不够大!

这货被我推荐的理由可不少。首先,它低热量,适合咱们追求健康的大伙儿,别说,不会让身体增加多余的肥肉。

其次,亚麻籽油里有那啥Omega-3脂肪酸,听起来高大上,其实就是对心脏好,特别适合天天坐办公室的你我。最后,这调和油的味道和口感,能让你的菜品变得层次丰富,真的是美味加分器。

总之,「金龙鱼调和油」真是轻盈健康的好帮手。当我在追求健康的同时,它为我的味蕾带来了无限的享受。不管你是减肥还是关心心脏,这油都能满足你的需求。别犹豫啦,试试看,我保证你会跟我一样爱不释口!

零一有话说:

在健康高品质的调和油选择过程中,我深刻体会到了食用油对饮食健康的影响。

不同品牌的调和油在成分和用途上各有特点,通过个人的真实尝试,我发现每种调和油都有其适用场景。

在日常饮食中,选择适合自己需求的调和油,不仅能增添美味,还能为身体带来多种营养。让我们从餐桌开始,关注食用油的选择,为健康生活添彩。

USP理论的经典案例

一、白加黑—治疗感冒,黑白分明

1995年,“白加黑”上市仅180天销售额就突破1.6亿元,在拥挤的感冒药市场上分割了15%的份额,登上了行业第二品牌的地位,在中国大陆营销传播史上,堪称奇迹。这一现象被称为“白加黑”震撼,在营销界产生了强烈的冲击。

一般而言,在同质化市场中,很难发掘出“独特的销售主张”(USP)。感冒药市场同类药品甚多,市场已呈高度同质化状态,而且无论中、西成药,都难于做出实质性的突破。康泰克、丽珠、三九等“大腕”凭借着强大的广告攻势,才各自占领一块地盘,而盖天力这家实力并不十分雄厚的药厂,竟在短短半年里就后来者居上,其关键在于崭新的产品概念。

“白加黑”是个了不起的创意。它看似简单,只是把感冒药分成白片和黑片,并把感冒药中的“扑尔敏”放在黑片中,其他什么也没做;实则不简单,它不仅在品牌的外观上与竞争品牌形成很大的差别,更重要的是它与消费者的生活形态相符合,达到了引发联想的强烈传播效果。

在广告公司的协助下,“白加黑”确定了干脆简练的广告口号“治疗感冒,黑白分明”,所有的广告传播的核心信息是“白天服白片,不瞌睡;晚上服黑片,睡得香”。产品名称和广告信息都在清晰地传达产品概念。

二、舒肤佳——后来者居上称雄香皂市场

1992年3月,“舒肤佳”进入中国市场,而早在1986年就进入中国市场的“力士”已经牢牢占住香皂市场。后生“舒肤佳”却在短短几年时间里,硬生生地把“力士”从香皂霸主的宝座上拉了下来。根据2001年的数据,舒肤佳市场占有率达41.95%,比位居第二的力士高出14个百分点。

舒肤佳的成功自然有很多因素,但关键的一点在于它找到了一个新颖而准确的“除菌”概念。

在中国人刚开始用香皂洗手的时候,舒肤佳就开始了它长达十几年的“教育工作”,要中国人把手真正洗干净——看得见的污渍洗掉了,看不见的细菌你洗掉了吗?

在舒肤佳的营销传播中,以“除菌”为轴心概念,诉求“有效除菌护全家”,并在广告中通过踢球、挤车、扛煤气罐等场景告诉大家,生活中会感染很多细菌,用放大镜下的细菌“吓你一跳”。然后,舒肤佳再通过“内含抗菌成分‘迪保肤’”之理性诉求和实验来证明舒肤佳可以让你把手洗“干净”,另外,还通过“中华医学会验证”增强了品牌信任度。

三、脑白金——吆喝起中国礼品市场

在中国,如果谁提到“今年过节不收礼”,随便一个人都能跟你说“收礼只收脑白金”。脑白金已经成为中国礼品市场的第一代表。

睡眠问题一直是困扰中老年人的难题,因失眠而睡眠不足的人比比皆是。有资料统计,国内至少有70%的妇女存在睡眠不足现象,90%的老年人经常睡不好觉。“睡眠”市场如此之大,然而,在红桃K携“补血”、三株口服液携“调理肠胃” 概念创造中国保健品市场高峰之后,在保健品行业信誉跌入谷底之时,脑白金单靠一个“睡眠”概念不可能迅速崛起。

作为单一品种的保健品,脑白金以极短的时间迅速启动市场,并登上中国保健品行业“盟主”的宝座,引领中国保健品行业长达五年之久。其成功的最主要因素在于找到了“送礼”的轴心概念。

中国,礼仪之邦。有年节送礼,看望亲友、病人送礼,公关送礼,结婚送礼,下级对上级送礼,年轻人对长辈送礼等种种送礼行为,礼品市场何其浩大。脑白金的成功,关键在于定位于庞大的礼品市场,而且先入为主地得益于“定位第一”法则,第一个把自己明确定位为“礼品”——以礼品定位引领消费潮流。

四、乐百氏,27层净化

经过一轮又一轮的“水战”,饮用水市场形成了三足鼎立的格局:娃哈哈、乐百氏、农夫山泉,就连实力强大的康师傅也曾一度被挤出了饮用水市场。综观各水成败,乐百氏纯净水的成功相当程度上得益于其“27层净化”的营销传播概念。

乐百氏纯净水上市之初,就认识到以理性诉求打头阵来建立深厚的品牌认同的重要性,于是就有了“27层净化”这一理性诉求经典广告的诞生。

当年纯净水刚开始盛行时,所有纯净水品牌的广告都说自己的纯净水纯净。消费者不知道哪个品牌的水是真的纯净,或者更纯净的时候,乐百氏纯净水在各种媒介推出卖点统一的广告,突出乐百氏纯净水经过27层净化,对其纯净水的纯净提出了一个有力的支持点。这个系列广告在众多同类产品的广告中迅速脱颖而出,乐百氏纯净水的纯净给受众留下了深刻印象,“乐百氏纯净水经过27层净化”很快家喻户晓。“27层净化”给消费者一种“很纯净,可以信赖”的印象。

27层净化是什么?是其他纯净水厂家达不到的工艺吗?非也。USP,一说而已,营销传播概念而已。

五、农夫山泉,甜并快乐着

1998年,娃哈哈、乐百氏以及其他众多的饮用水品牌大战已是硝烟四起,而且在娃哈哈和乐百氏面前,刚刚问世的农夫山泉显得势单力薄,另外,农夫山泉只从千岛湖取水,运输成本高昂。

农夫山泉在这个时候切入市场,并在短短几年内抵抗住了众多国内外品牌的冲击,稳居行业三甲,成功要素之一在于其差异化营销之策。而差异化的直接表现来自于“有点甜”的概念创意——“农夫山泉有点甜”。

“农夫山泉”真的有点甜吗?非也,营销传播概念而已。农夫山泉的水来自千岛湖,是从很多大山中汇总的泉水,经过千岛湖的自净、净化,完全可以说是甜美的泉水。但怎样才能让消费者直观形象地认识到农夫山泉的“出身”,怎样形成美好的“甘泉”印象?这就需要一个简单而形象的营销传播概念。

“农夫山泉有点甜”并不要求水一定得有点甜,甜水是好水的代名词,正如咖啡味道本来很苦,但雀巢咖啡却说味道好极了说明是好咖啡一样。中文有“甘泉”一词,解释就是甜美的水。“甜” 不仅传递了良好的产品品质信息,还直接让人联想到了甘甜爽口的泉水,喝起来自然感觉“有点甜”。

六、农夫果园,一“摇”三“鸟”

两个身着沙滩装的胖父子在一家饮料店前购买饮料;

看见农夫果园的宣传画上写着一句“农夫果园,喝前摇一摇”;

于是父子举起双手滑稽而又可爱地扭动着身体,美丽的售货**满脸狐疑地看着他俩;

(镜头一转)口播:农夫果园由三种水果调制而成,喝前摇一摇;

(远景)两个继续扭动屁股的父子走远。

第一次看到这支广告时,先是一乐,接着是很兴奋——中国营销界又多了一个伟大的经典概念!

又是养生堂,又是在一个竞争已经十分激烈的行业,又是一个经典营销传播概念,将创造又一个营销奇迹!我们不能不对养生堂的同志们心生敬佩!

统一主打女性消费市场,喊出 “多喝多漂亮”的口号,康师傅、健力宝、汇源等也纷纷采用美女路线。康师傅签约梁咏琪为“每日C果汁”摇旗呐喊,健力宝聘请亚洲流行天后滨崎步作为“第五季”的形象代言人,汇源在宣传了一阵子冷灌装以后,邀请时下最红的韩国影星全智贤出任“真鲜橙”的代言人。PET包装的果汁市场,一下子美女如云。

而后来的农夫果园“不为女色所惑”,出手不凡,又一次运用了差异化策略,以一个动作作为其独特的品牌识别—“摇一摇”。

这是一个伟大的创意!

三种水果调制而成,喝前摇一摇。“摇一摇”最形象直观地暗示消费者它是由三种水果调制而成,摇一摇可以使口味统一;另外,更绝妙的是无声胜有声地传达了果汁含量高——因为我的果汁含量高,摇一摇可以将较浓稠的物质摇匀这样一个概念。“摇一摇”的背后就是“我有货”的潜台词。

在农夫果园打出这句广告词之前,许多果汁饮料甚至口服液的产品包装上均会有这样一排小字——“如有沉淀,为果肉(有效成分)沉淀,摇匀后请放心饮用”。这排小字看似是要消除一种误会——就是有了沉淀并不是我的产品坏了,摇匀后喝就行了。其实是一个很好的卖点——它证明产品的果汁含量高,但这样的语言在各种包装上已经有很多年了,从来没有人关注过角落里的“丑小鸭”。农夫果园发现了这只白天鹅,并把她打扮一新包装成了明星—一句绝妙的广告语“喝前摇一摇”,变成了一个独特的卖点。

同时,在感性认同上,“摇一摇”使得宣传诉求与同类果汁产品迥然不同,以其独有的趣味性、性增添消费者的记忆度。

七、1∶1∶1,金龙鱼比出新天地

在中国,嘉里粮油(隶属马来西亚华裔创办的郭氏兄弟集团香港分公司)旗下的“金龙鱼”食用油,多年来一直以绝对优势稳居小包装食用油行业第一品牌地位。

调和油这种产品是“金龙鱼”创造出来的。当初,金龙鱼在引进国外已经很普及的色拉油时,发现虽然有市场,但不完全被国人接受。原因是色拉油虽然精炼程度很高,但没有太多的油香,不符合中国人的饮食习惯。后来,金龙鱼研制出将花生油、菜籽油与色拉油混合的产品,使色拉油的纯净卫生与中国人的需求相结合,使得产品创新终于赢得中国市场。

为了将“金龙鱼”打造成为强势品牌,“金龙鱼”在品牌方面不断创新,由最初的“温暖亲情.金龙鱼大家庭”提升为“健康生活金龙鱼”,然而,在多年的营销传播中,这些“模糊”的品牌概念除了让消费者记住了“金龙鱼”这个品牌名称外,并没有引发更多联想,而且,大家似乎还没有清楚地认识到调和油导师是什么,有什么好。

2002年,“金龙鱼”又一次跳跃龙门,获得了新的突破,关键在于其新的营销传播概念“1∶1∶1”。看似简单的“1∶1∶1”概念,配合“1∶1∶1”最佳营养配方”的理性诉求,既形象地传达出金龙鱼由三种油调和而成的特点,又让消费者“误以为”只有 “1∶1∶1”的金龙鱼才是最好的食用油。

十年磨一剑。金龙鱼在2002年才让中国的消费者真正认识了调和油,关键在于找到了一个简单的营销传播概念。

八、采乐去屑,挖掘药品新卖点

在漫漫10年的时间里,以营养、柔顺、去屑为代表的宝洁三剑客潘婷、飘柔、海飞丝几乎垄断了中国洗发水市场的大部分份额。想在洗发水领域有所发展的企业无不被这三座大山压得喘不过气来,无不生存在宝洁的阴影里难见天日。后来的“舒蕾”、“风影”、“夏士莲”、“力士”、“花香”等等更让诸多的洗发水品牌难以突破。采乐“出山”之际,国内去屑洗发水市场已相当成熟,从产品的诉求点看,似乎已无缝隙可钻。而西安杨森生产的“采乐”去头屑特效药,上市之初便顺利切入市场,销售量节节上升,一枝独秀。

“采乐”的突破口便是治病。它的成功主要来自于产品创意,把洗发水当药来卖,同时,基于此的别出心裁的营销渠道“各大药店有售”也是功不可没。

去头屑特效药,在药品行业里找不到强大的竞争对手,在洗发水的领域里更如入无人之境!采乐找到了一个极好的市场空白地带,并以独特产品品质,成功地占领了市场。

“头屑是由头皮上的真菌过度繁殖引起的,清除头屑应杀灭真菌;普通洗发只能洗掉头发上头屑,我们的方法,杀灭头发上的真菌,使用8次,针对根本。”

以上独特的产品功能性诉求,有力地抓住了目标消费者的心理需求,使消费者要解决头屑根本时,忘记了去屑洗发水,想起了“采乐”。

九、海尔氧吧空调,有氧运动有活力

提起空调行业,大家想到的往往是“价格战”,正当大家在猜测2003年谁将是第一个打响价格战枪声的企业,市场上出现了一种令消费者的眼睛为之闪亮,并为之惊叹的产品:氧吧空调。

在遭受“非典”、“凉夏”、原材料涨价等多重“压迫”的2003年,海尔空调仍有不俗表现,最主要的因素来自于产品(概念)创新——氧吧空调。

与其说是产品设计的成功,不如说是概念创新的成功,是对消费者生活密切关注而诞生的满足需求方式的成功。氧吧空调的创意很简单——根据室内因封闭而导致氧气不足(虽然这种相对的氧气不足对人并没有多大影响),通过空调增加氧气含量;而原理也很简单——据设计这种空调的海尔空调专家介绍,只是在空调上加上一种特殊的富氧膜,使通过这层膜的氧气浓度提高到30%,然后用气泵将含有30%氧气的空气导入室内,从而保证室内空气氧气充足,既保证了人们的活力,又避免了空调病的发生。

海尔氧吧空调,通过产品(概念)的差异化设计,实现了又一次超越。在其他各空调品牌高举价格屠刀腥风血雨地残杀时,海尔又一次通过一个简单而伟大的创新产品(概念)独享高利润。

十、汇源果汁——“冷”热市场

2003年6月3日,在果汁市场一片热战声中,汇源集团在北京正式启动“冷”计划,国内9位著名食品专家在一份名为“汇源PET无菌冷灌装技术鉴定书”上签下自己的名字。

包括中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾在内的专家认为,汇源在国内果汁行业率先应用PET无菌冷灌装技术将使中国果汁市场进入一个“技术决定市场”的新阶段。所谓“冷”计划,即汇源的PET无菌冷灌装生产技术。在汇源“PET冷灌装”广告中,一只橙子“唰”地撕掉了一只代表“传统热灌装”的橙子。

无菌冷灌装技术,采用瞬时灭菌,然后在25摄氏度常温下灌装,可以最大限度减少果汁受热时间,使热敏成分的损失大幅减少,从而确保果汁的口感更新鲜更自然。有一个问题引起了许多人的不解,汇源早在2001年初就引进了3条无菌PET生产线,可为什么到了2003年6月才大加宣扬?

营销传播概念而已。

汇源在2003年才找到了有价值的概念。消费者能否分辨出热灌装的果汁与冷灌装的果汁哪个好喝呢?否也。但消费者都能很明显地感觉到“冷”的才好喝,“冷”的才不会使营养成分受损。我们没必要去研究所谓的“热灌装”到底对营养和口感有多大影响,但只要大家普遍认为“冷”的就比“热”的好就足够了!营销,把产品铺到消费者面前,更要把价值概念铺进消费者心里。

安全问题层出不穷,多力食用油能否起死回生?

编辑 | 于斌

出品 | 潮起网「于见专栏」

食用油,中国烹饪中少不了的一类调味品,煎煮焖炸都离不开它。而随着国内居民生活水平的大幅度提高,人们对食用油的用量和质量也有了新的要求与标准。2021年我国精制食用植物油产量为4973.1万吨,但需求量却高达6092.5万吨,仍存在较大缺口。

而伴随着食用油需求量的日渐增加的是居民 健康 意识的提升,少油、低盐的饮食习惯正在被更多人接纳,因此胆固醇较高的话花生油正在被逐渐被玉米油、葵花籽油甚至是橄榄油所替代。这本该是多力食用油这一主打 健康 用油品牌的一大机遇,可实际上它近几年的发展,着实令人唏嘘。

食安问题频出,多力仍处复苏阶段

多力食用油自2008年进入中国市场以来,就一直以玉米油、葵花籽油等植物油而被消费者所熟知,而且其自称的“富含88%不饱和脂肪酸和维生素E“的葵花籽油,一直都受到一些 健康 家庭的青睐,可在2020年,多力食用油却被相关部门指出,其违规添加禁用香味改良剂乙基麦芽酚。

标称由佳格食品(中国)有限公司生产、佳格投资(中国)有限公司销售的多力食用植物调和油(1.8L/瓶,2019/4/16)乙基麦芽酚检出值为50.6μg/kg;标称由佳格食品(中国)有限公司生产、北京鑫海韵通商业大楼平谷大卖场销售的多力臻宝食用植物调和油(5L/瓶,2019/5/10)乙基麦芽酚检出值为78.2μg/kg。

被安徽省市场监督管理局、北京市市场监督管理局轮番点名的多力食用油,在当时一度被全面下架,自此之后,多力不仅在葵花籽油领域丧失了统治地位,其在食用油领域也开始丢失市场。因为国内消费者的一贯认知中,油是不能出问题的。

调味品类市场的口碑是最难建立的,可一旦被消费者们所熟知和青睐,那就是代代延续的事情,因此调味品企业虽然利润较低,可走的却是稳定和薄利多销的道路。而业内一霸金龙鱼,也因为疑似使用转基因原料而遭人诟病。

早在2021年年报中,金龙鱼汇总品牌旗下拥有17家拥有转基因加工资质的企业,但金龙鱼却声称自己坚持不用转基因原料,这难免令人有些疑惑。而除此之外,近年来随着油脂原料价格的暴涨,金龙鱼在近期公布的2022年上半年年报中,也透露品牌发展已经到达了一个临界值,并且随着市场需求的饱和,食用油行业将在一个较为平缓的市场下稳步前进。

但事实却并非如此。自去年金龙鱼卷入存在致癌物质的舆论之后,它的股价就开始一路下滑:公司股价至高位累计跌超65%,市值蒸发5000多亿,并且似乎没有触底反弹的意思。而金龙鱼却在财报中辩解称,是因为原材料价格上涨,市场动力不足等。但食品安全的红线,是消费者购买的底线。

食用油的安全一直被国人所重视,尤其是在建立一定的品牌忠诚度之后,一旦出现舆论风波,就会迅速流失市场占有率。多力在一个月内发生两次安全问题,已经让本身就小众的葵花籽油,变得更加岌岌可危,因此时至今日,多力仍在努力争夺自己丢失的市场份额,奈何收效甚微。

细分食用油市场,营销策略却难奏效

根据天猫发布的2022年食用油行业趋势白皮书显示,过去一年天猫常用烹饪油品类中,玉米油和葵花籽油的规模增速同比增长了22%和10%,增长速度排在常用烹饪油品类前两名,用户在厨房用油的选择上越发青睐清淡油种,而多力自然不会放过这一重新树立品牌口碑的机会。

多力食用油早在2019年,就开始进行多品类的布局。2020年,多力推出酱油和芝麻油;2021年推出花椒油、藤椒油、辣椒油等众多调味油品。2022年多力食用油宣布,还将陆续推出大米、料酒、醋等厨房必备产品,大有全面布局调料市场的势头,但这其中的学问可并非有想象中的那么简单。

食用油的原材料就已经足够复杂,除了有传统的花生、大豆、葵花籽、茶籽等,还有玉米、橄榄等等,多力在这方面自然有着较为完善的供应链管理,但在大米、料酒、醋等原料多、酿造配方大同小异的情况下,多力其实是难以兼顾的,除非其采用贴牌的形式来代工,否则其在前期还需要大力建设供应链体系,这对于目前急于重回市场的多力而言,不是一个合适的时间点。

除此之外,多力目前在营销策略上,也是不走寻常路的。与金龙鱼、福临门等传统牌子,喜爱在固定电视频道投放广告、在大型连锁商场做线下活动所不同,多力食用油选择的是电商+点对点的发展模式,这在食用油行业,是独一份的存在。

多力一方面与优质餐厅合作,比如在北京与一众知名餐厅合作推出“觅宴京城”系列,将营销融入场景;另一方面拥抱新零售,与盒马鲜生、京东、天猫等大型电商超市达成了战略合作,似乎要把整个市场都覆盖起来,可事实上,这个方案操作起来的难度之大,并非一星半点。

据公开数据显示,消费者食用油购买渠道多集中在大卖场或者是超市,在电商平台上购买的话,也只能接受类似于朴朴、沃尔玛等当日达的购买模式,因为消费者对于油的品质需求是很高的,从九十年代的散装油,发展到如今的精装油,便可见一斑。

超市等卖场购买的油,消费者用起来会更为安心,因为他们一方面是希望能够在线下货比三家,选择性价比更高的品牌来购买,另一方面也是在信赖商超的品控,认为在正规渠道购买,就算出问题,也能找到责任方,而多力在餐厅与电商端发力,虽然是提升了不少的销量,但却始终没有直接触及到消费者,因此这套推广策略是有一定局限性的。

在接受调研的消费者中,高达50%的居民表示,家中使用的油,一直就是那几个老牌子,一般情况下是不会轻易更换的,除非有出现食品安全问题,因此多力想要依靠大餐厅的口碑、电商渠道的便利,来获得消费者的青睐,恐怕会遭到滑铁卢。

大打技术牌,却迎行业新冲击

柴米油盐酱醋茶,作为我国14亿人口每天都离不开的东西,哪怕是其中一个品类的1%,都已经能成为行业巨头了。年消费量达到3600万吨的食用油市场,只需要1%的市场份额,就是销量超过50亿的细分巨头。

在新消费时代下,在产业进化与变革的大背景下,所有行业其实都面临着大洗牌的风险。

新消费时代,新兴品牌对传统企业造成的冲击可谓是巨大的,而外卖行业的兴旺所带来的便利,无疑也为食用油市场未来的走向,蒙上了一层纱。

外卖行业的便利,让所有在外务工的中青年一族,减少了下厨的时间,并且得益于美团、饿了么两家平台的龙争虎斗,近年来外卖的价格也有所回落,这对于食用油企业而言,理应是一件好事,但对于多力食用油而言,却并非如此。

多力目前主打的是更为 健康 的玉米油和葵花籽油,并且其自称已经有了更为先进的技术,能够进一步提升油的品质,但随之而来的却是更低的性价比。

选用100%非转基因玉米作为原料,同时采用成本更高更天然的创新物理压榨工艺,保留更多营养之余,最后还通过全程充氮保鲜技术,做到“滴滴锁鲜”。这就是多力食用油引以为傲的7重精炼技术”。可在业内人士看来,食用油虽然在中国厨房中占据着很重要的地位,可在 科技 层面上宣传的话,反而会适得其反。

食用油在我国已有了很深的 历史 渊源,而传统的古法压榨手段,是许多消费者都较为认可的,其不添加任何杂质的、滴滴天然的价值,是很能吸引消费者为其买单的,尤其是现如今添加剂正逐步被人们所熟知、所避免的时候,多力食用油还在大力宣传自己的黑 科技 ,这似乎有些违背消费者的需求了。

在外卖行业+新消费盛行的时代里,买油大户基本是一些连锁餐厅、外卖大户,或者是预制菜厂家,这些商家在购买食用油的时候,和普通消费者相比,对于价格是更为敏感的。多力这一不打促销、不玩性价比的品牌,几乎不会在他们的考虑范围之内,这无疑也是一种市场的流失。

不可否认的是,外卖行业中有一类较为特殊的餐种,对于油的要求是很高的,那便是轻食类。可这类餐食会更加青睐于使用茶油,或者是橄榄油等品质更高的油种,而非玉米油或者是葵花籽油,因为这两种油有着更高的溢价空间,但明显多力也不在他们的选购范围内。

中国人的饮食习惯注定食用油使用量大于西方,俗话也有说“油多不坏菜”,因此油也是消费者爱囤的一个产品,一旦看到熟悉的品牌在打折促销,便会毫不犹豫地下手提走,这也导致近年来许多品牌都开始玩起了低价倾销的套路。而不玩这一套的多力,截至2022年上半年,市场份额仅剩3%,也是可以理解的了。

在产品几乎大同小异的情况下,要如何找到品牌的闪光点,在市场站稳脚跟,绝非是一件易事,但在其他品牌都在玩价格战的时候,多力的技术牌就得打得有些让人丈二和尚摸不着头脑,尤其是在油这个,消费者追求越简单、越少添加越好的领域里,还弄得如此花里胡哨,着实是有些令人费解了。

结语

多力食用油如今身处的时代,早已不是它刚刚步入中国时的那个环境了,在尤其是在多力还出过两次安全事故的情况下,想要重新赢回消费者的信心,仅靠包装的升级换代、请代言人是不够的,还需要更加贴近市场的需求。

品牌营销策略的独辟新径

当市场趋于饱和、相对成熟的时候,产品和营销方法都不断趋于同质化,市场细分的难度增加,竞争的难度也随之升级。劣势品牌在行业成熟期脱颖而出的机会减少,难度增加。而许多企业选择了另一条路,创造一个市场并牢牢的控制着这个市场。抢先法则认为,发现一个新市场并迅速占领它比什么都重要。创造新市场的方法有产品创新、营销手法创新和使用方法创新等三种常用方法。 日化市场近几年先后经历了价格战、除菌战、绿色战、成分战等,竞争方式不断升级。后期进入日化市场的许多品牌大多人云亦云,销量并不乐观,但吉林九鑫集团推出的满婷香皂在市场上表现不俗。名不见经传的九鑫集团之所以一跃成为后起之秀,是因为自己开辟了一条崭新的路,推出了“除螨养肤”的理论。九鑫集团在消费者心中牢牢的树立了“九鑫除螨”的形象,也为日后品牌延伸创造了条件。在产品创新方面,山东九阳豆浆机也是一个成功案例。

根据我国爱喝豆浆的传统和消费者对方便和卫生的新需求,九阳发明了豆浆机。山东九阳几年前还是一个小型企业,但几年内就创造了年销售十几亿元的不俗业绩,以至令许多知名传统家电企业也对豆浆机市场垂涎三尺。山东的另一个企业皇明集团,率先推广太阳能热水器,也已经成为太阳能大王。 使用方法的创新有时也能成为一种很有效的营销策略。1996年前,我国消费者食用的粉丝是散装粉丝,既不方便保存又不卫生。龙大集团1996年推出了中国第一包包装粉丝,一下子占领了全国粉丝市场,并且连续多年稳坐粉丝行业头把交椅。1991年金龙鱼率先推出了小包装食用油,十几年来一路高歌,最终成为了食用油行业老大。

独辟新径开创一个市场并不意味着会占领一个市场,许多企业并没有笑到最后,成为行业的牺牲品。海尔药业首先推出“亚健康”概念,而其亚健康产品采力并未取得良好业绩。发明VCD的万燕没有等到VCD市场成熟就被迫“隐居江湖”。

进入新市场前,首先应当做详细的市场调查,准确把握市场需求、市场进入时机和发展趋势。其次,应当有雄厚的资金和系统的营销方法确保能迅速占领市场。再次,应当建立行业防御体系,防止其它品牌迅速跟进。品牌防御体系是阻断竞争对手“顺杆上爬”的有效手段。在防御方面,应当做好知识产权保护、产品品种储备、技术储备、政府保护、营销人才储备等方面工作,尽量提高行业进入门槛,有针对性的设置行业进入壁垒。