河北张家口米面油价格_河北米面油涨价

1.张家口比较出名的美食有哪些？

2.2021年3年定期利率：邮政、建行、农商哪个银行高呢？

3.谁有报菜名的全部台词？能给一份吗？

4.谁知道张家口的方言怎么说？

5.驴的品种介绍

6.黄糕配什么菜好吃

7.河北的特产

8.凌源有哪些特产

9.河北有什么特色美食？

10.相声《满汉全席》的词

张家口比较出名的美食有哪些？

张家口市是河北省下辖地级市，小吃包括：山药熬茄子、手把肉、柴沟堡的薰鸡、柴沟堡熏肉、羊蝎子、张茂馅饼、麻辣兔头、莜面饸酪、山药鱼、黄米糕、怀安豆腐皮、荞面碗砣、一窝丝等特色小吃。

宣化油面窝窝

宣化油面窝窝是宣化的一种传统小吃，滋补健脾养中气。油面窝窝，蘸着蘑菇卤汁，吃到嘴中，脆、爽、鲜香、筋道。宣化的莜面做的花样可多了，有猫耳朵、蒸拔 鱼、烫面饺，可只能吃六分饱。宣化作为张家口的一个地区并不大，但街道古朴，车穿行在有明代建筑的鼓楼大街，灰城楼，砖墁地，长街老树旧铺面，与北京繁华都市景观相比，另有一番风韵。

糖麻叶

糖麻叶是蔚县人的传统小吃，外形齐整，四头均匀，外脆里软，咸甜适宜。蔚县的小吃在做工上也是非常讲究的，在制作的过程中丝毫不能马虎的，用料、水、火候都有一套特有的程序。现在，蔚县有许多饭庄面铺、街头摊都有卖糖麻叶的。

糊糊面

糊糊面是蔚县暖泉镇的特色农产品，此面熬成糊糊放久以后不会沉淀，可谓餐桌上必不可少的一道“好菜”，同时成为节日馈赠佳品。糊糊面原料为豌豆，炒熟后再磨成面粉，营养价值高，口感极佳。蔚州贡米。

自古张家口很多地方都有喝糊糊的习惯，但具体地区不同，糊糊面的成分也不同。如坝上的糊糊是玉米面和莜面混合后熬成的，有点粘；阳原糊糊以玉米面为主，和少量豆面熬成；而蔚县的糊糊则以豆面为主，清爽精巧。

圪渣饼

选料精良，工艺考究。烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼，色泽金黄，有油脂性的光彩。吃时，酥、脆、香、甜，别有风味，异常可口。阳原人称“锅巴”为“圪渣”，因其薄脆，故起名为“圪渣饼”。圪渣饼作为馈亲赠友的上等佳品。足迹几乎遍布全国各地，一些侨居国外抑或出国考查旅游和求学的人，均以圪渣饼作为珍品馈赠国际友人。近些年来，揣骨町糕点店改变原产品油腻的缺点，在原料中加进水果汁制成酥、脆、果香、甜的新产品，将原名圪渣饼改名为龙凤酥，受到各地市场的欢迎。

烧南北

“烧南北”，是河北张家口市一种传统风味菜肴。所谓烧南北，就是以塞北口蘑和江南竹笋为主料，将它们片成薄刀片，入旺火油锅煸炒，加上一些调料和鲜汤，烧开勾芡，淋上鸡油即成。此菜色泽银红，鲜美爽口，香味浓烈

2021年3年定期利率：邮政、建行、农商哪个银行高呢？

2021年三年期定存，邮政银行，建设银行，农商银行哪家银行存款利率略高，两家国有银行与地方性质的小型银行对比的情况下，无可厚非的是规模较小的农商银行存款利率会略高些。

因为农商银行自身的服务范围受限，知名度较低，客户量较少等等，在各种因素不如大型银行的情况下，各地区的中小型银行（含农商银行）均是会出现品牌不够利来凑的方式来提升自然揽存量的提升，所以在邮政，建设，农商三家银行存款利率对比的情况下，各地区的农商银行定期存款利率更胜一筹。

这里给大家分享下近期我们当地（石家庄）邮政银行，建设银行，以及当地农商银行（原河北省农村信用社）三家银行各期限定期存款利率。

邮政银行：无起存额限制的整存整取：一年期2.21%，二年期2.73%，三年期3.025%；有起存额5万元要求大额存款：一年期2.21%，二年期2.94%，三年期暂无； 大额存单：20万起存一年期2.18%，30万起存一年期2.25%，50万起存一年期2.28%，50万起存二年期3.04%，80万起存二年期3.15%，100万起存二年期3.19%， 三年期大额存单暂无销售。

建设银行：整存整取：一年期1.92%，二年期2.43%， 三年期：3.04% ；有起存额5万元要求大额存款：一年期2.1%，二年期2.94%， 三年期3.85% ；20万起存大额存单：一年期2.175%，二年期3.045%，三年期暂无。

农商银行（原河北省农村信用社）：无起存额要求整存整取：一年期2.175%，二年期2.73%， 三年期3.575% ； 2万起存大额存款：一年期3.1%， 5-10万之间大额存款：三年期3.85%；10-30万之间大额存款：三年期3.9%；30万以上大额存款：三年期4.15%。

单纯地从我们当地三家银行的存款利率上对比，在没有起存额限制的定期存款产品：农商银行较高达到了3.575%，其次是建设银行3.04%，邮政银行3.025%；有起存额5万元以上大额存款产品对比下，农商银行与建设银行持平均是3.85%，邮政银行稍微差些无该存款产品；在20万以上大额存单产品上对比，建设银行与邮政银行明显不如农商银行目前均无在售的三年期大额存单，农商银行大额存单利率可达到3.9%-4.15%。

综上：虽说目前我们当地农商银行定期存款利率略高于，建设银行与邮政银行推出的定期存款产品，但是并不代表国内各地区的农商银行推出的定期存款产品就一定高于建设银行与邮政银行存款产品，想要具体获得当地三家银行，哪家银行存款更合适存款利率更高，还是需要了解当地三家银行当时的政策，因为地区的不同银行网点任务量的完成率不同，各地区各营业网点存款利率多多少少略有差异 （在不方便到当地各银行营业网点资讯存款利率的时候，我们只要拨打存款银行全国客服电话索要当地营业网点客服电话，随后拨打当地网点客服电话即可得知，当地该网点目前挂牌所执行的实时存款利率） 。

新的一年开始了，喜欢定存的朋友又开始关心存款利率了，3年期定存利率哪个银行更高？答案肯定是农商银行了。

先看邮储银行和建设谁更高。众所周知，邮储在六大国有银行中属于最年轻的银行，成立于2007年，尽管在全国拥有超过4万个物理网点，为5亿多客户提供金融服务，但是迄今为止，除了总资产略超过交通以外，在营收和净利润方面还是出于垫底地位，包括金融产品研发以及金融 科技 投入等方面还是与其他五大国有银行有着较大差距，因此它的综合品牌影响力是不如建设的，直观表现在揽存方面，就会更加吃力。

所以，在六大国有银行中，要说利率谁更高？可能非邮储莫属，原因很简单，如果没有利率优势吸引客户，传统四大国有银行完全就是巨无霸的存在，邮储不要说发展，就是生存下来也是非常困难的，品牌就是号召力。

举例3年期定存，虽然六大国有银行利率一律是2.75%，但在实际挂牌利率上，还是有差距的。其中20万以内的定期存款，邮储利率一般在2.75%-3.98%区间，建设一般在2.75%-3.85%区间，2.75%主要针对普通3年定存，3.98%和3.85%的最高利率主要针对有起存金额要求的特色储蓄存款；而在20万以上大额存单方面，邮储同样偏高，3年期利率在3.98-4.125%区间，而建设及其他国有大行利率一般在3.85%-4.07%区间，而且邮储按月付息型大额存单比较多，在亲民力度上，确实比其他五大国有银行大一些。

农商行为什么利率会更高？几乎与邮储的原因如出一辙，“品牌不够利来凑”。尽管全国有1000多家农商银行，但却都是地方性金融机构，立足为本地个人和企业提供金融服务，它们彼此各自为阵，自成一体的独立法人组织，网点辐射区域有限，客户基数小，服务功能比较单一，资产规模小，盈利能力弱等等原因，导致综合品牌影响力根本无法与大行相提并论。所以，要想从市场分得一杯羹（存款），就必须在利率上“狠下功夫”，方可得以生存和发展。

以3年定期存款利率为例，农商行普遍超过4%，最高在4.5%左右，对20万以上的大额存单一般都是一浮到顶，达到4.2625%，而且有的银行还是按月付息，综合性价比确实比国有大行和股份制银行高些。

同时，很多像农商银行一样的地方小银行，在一年一度的存款“开门红”活动中，为了抓住节日临近资金回流的“黄金季节”，不仅推出较高利率的特色储蓄存款，而且还通过送积分礼品招揽客户，米面油牙膏牙刷等，大爷大妈乐呵呵。

不过，在小银行存款尽管利率较高，但还是应该把握一个度，一家银行存款最好不要超过50万，原因都懂的，这样也就高枕无忧了。

半月前我把那套162平米的房子卖了，一是住不着，二是打扫卫生太费劲，卖房的钱必须存起来，我走了几家银行，建行，邮政，工商行，农行，河北银行，张家口银行，邯郸银行，最后决定存在农商银行，因为其它银行都没农商银行的利息高，3年期大额存款，年息是4.2625，也就是说一万元每年利息426.25元，因存额大，除利息外，又给了一些赠品，三箱洗衣液，五把雨伞。

谁有报菜名的全部台词？能给一份吗？

一笑堂：对口相声《报菜名》

北京交通广播 (.fm1039 )09 26 2005 9:41AM

主持人：相声天地，欢乐共享，大家好，欢迎您准时来到张宾为您主持的一笑堂，今天我们来听一段相声《报菜名》。

甲：我们这位演员啊。

乙：啊。

甲：很多观众都认识。

乙：您客气。

甲：经常啊在收音机里头，电视里头看到您。

乙：倒是经常在广播。

甲：您是天津市曲艺团的演员。

乙：对啊。

甲：原籍是北京人。

乙：不错。

甲：一直就在北京住。

乙：唉。

甲：现在家不还在北京哪。

乙：啊，在北京哪。

甲：您住在新街口北小五条十三号。

乙：啊，对，对，对。

甲：是不是？

乙：对。

甲：家里都好啊？

乙：都不错。

甲：老太太好啊？

乙：身体健康啊。

甲：大哥好啊？

乙：也不错啊。

甲：大嫂子好？

乙：不错。

甲：孩儿们都上学了？

乙：全上学了。

甲：替我向老太太问候。

乙：谢谢您。

甲：呵呵。几口人？

乙：六口人。

甲：六口人都挺快活？

乙：每位全不错。

甲：您住的是小五条。

乙：啊。

甲：小的时候我跟您住街坊。

乙：唉，咱俩是邻居。

甲：我住小六条。

乙：啊？

甲：一条胡同。

乙：对对对。

甲：我比您大一岁。

乙：啊。

甲：我今年四十五，您四十四。

乙：差一岁。

甲：那年我八岁。

乙：啊

甲：那年您七岁。

乙：对。

甲：咱们哥俩就在一块儿玩儿。

乙：发孩儿。

甲：咱们是小朋友。

乙：不错。

甲：小弟兄。

乙：嗯。

甲：长大了又是同学。

乙：啊。

甲：现在又是老朋友。

乙：咱俩相好。

甲：咱们二位这老朋友啊。

乙：啊。

甲：可不是一般的老朋友。

乙：那咱们俩是什么样的朋友呢？

甲：咱们二位是思想一致的好朋友。

乙：什么叫思想一致的朋友啊？

甲：就是想法一样，志同道合。

乙：那你说一说。

甲：比方说你要是积极分子----

乙：那么你呢？

甲：我就是先进分子。

乙：这话对。

甲：你要是劳动英雄----

乙：你呢？

甲：我是生产模范。

乙：不错。

甲：你要是光荣军属----

乙：你？

甲：我就是革命之家。

乙：啊。

甲：你要说相声----

乙：你？

甲：我就讲滑稽。

乙：噢。

甲：你要当演员----

乙：你？

甲：我就搞文艺。

乙：嗯。

甲：你要演**----

乙：你？

甲：我就唱京剧。

乙：嚯！

甲：你体育家----

乙：你？

甲：我运动员儿。

乙：嗬！

甲：你是冠军----

乙：你？

甲：我是选手。

乙：啊。

甲：你是健将----

乙：啊。

甲：我是第一。

乙：嚯！

甲：你是左树生----

乙：你？

甲：我就是陈金刚。

乙：啊。

甲：你要刘立福----

乙：你？

甲：我就是吕洪祥。

乙：嚯！

甲：你要大郎平----

乙：你？

甲：我就是孙晋芳。

乙：嚯嚯，有意思。

甲：你要是科学家----

乙：那你呢？

甲：我就是工程师。

乙：啊。

甲：你高中毕业----

乙：你？

甲：我小青年儿。

乙：噢。

甲：你做小买卖儿----

乙：你？

甲：我做小生意。

乙：啊。

甲：你要卖金鱼儿----

乙：你？

甲：我就卖花盆儿。

乙：啊。

甲：你要卖鸭梨儿----

乙：你？

甲：我就卖金鱼儿。

乙：啊。

甲：你要卖草帽----

乙：你？

甲：我就卖凉席儿----

乙：啊。

甲：你卖豆腐丝儿----

乙：你？

甲：我卖豆腐皮儿----

乙：嘿！有意思。

甲：你卖咸鸭子儿----

乙：你？

甲：我卖酱猪蹄儿。

乙：啊。

甲：你卖红鱼虫----

乙：你？

甲：我卖花生仁儿吧！

乙：嘿嘿嘿，哎呀。

甲：你要是开大买卖----

乙：那你呢？

甲：我开大商店。

乙：啊。

甲：你要是大经理----

乙：你？

甲：我是大老板。

乙：嚯！

甲：你要是大财主----

乙：你？

甲：我就是大资本家。

乙：啊。

甲：你要是大特务----

乙：你？

甲：那我就是大叛徒呗！

乙：嗨！这就不怎么样了。

甲：你不了解我的意思。

乙：怎么回事儿？

甲：咱们二位是老朋友。

乙：啊。

甲：联欢会儿嘛，说个笑话儿，开个玩笑这个问题不大。

乙：啊，您刚才那是跟我开玩笑？

甲：说笑。

乙：您可错了。

甲：怎么了？

乙：您这玩笑开得过火儿了。

甲：哎哟，那我这尺寸没掌握好。

乙：唉。

甲：这个笑话儿开的有点儿过重了。

乙：我不爱听。

甲：有点儿过分了。

乙：这是。

甲：使您不高兴。

乙：那当然了。

甲：我表示遗憾。

乙：诶。

甲：这是我的缺点。

乙：唉。

甲：我的不对。

乙：对。

甲：我的错误。

乙：就是。

甲：我对不起你。

乙：啊。

甲：你向我道歉吧！

乙：(语塞)……不是……我向你道歉哪？！

甲：应当的。

乙：你向我道歉。

甲：我向您道歉？

乙：唉。

甲：我怎么跟您道歉？

乙：怎么道歉？

甲：我给您赔礼。

乙：啊。

甲：我给您鞠躬。

乙：甭客气。

甲：我拿您开玩笑，这是一种不礼貌的行为。

乙：就是。

甲：特别是过分了就更不应当了。

乙：啊。

甲：我得弥补弥补我的缺陷。

乙：是吗？

甲：根据我的水平！

乙：啊。

甲：我用什么方法弥补我的缺陷呢？

乙：用什么方法呢？

甲：我请请客。

乙：请客？

甲：一请客，一赔礼，代表就是道歉了。

乙：噢，您要请我。

甲：啊。

乙：行。

甲：我请请你。

乙：行。

甲：我请您干什么呀？

乙：干什么哪？

甲：我请您看**儿？

乙：现在看**儿？

甲：现在看有点儿来不及了。

乙：对。

甲：请您吃糖？

乙：唔？

甲：吃糖太小气，观众笑话，这人不大方。

乙：唉。

甲：请您吃冰棍儿，天儿凉闹肚子。要请您啃西瓜皮呢----

乙：啊----您这？！有请客啃西瓜皮的嘛？！

甲：啃不了。

乙：怎么啃不了？

甲：你还不会那种技术。

乙：我这么大人不会啃西瓜皮？！

甲：啃西瓜皮哪是专门儿技术。

乙：那您说怎么啃呢？

甲：有一种要领。

乙：你说一说。

甲：就是横着啃解渴。

乙：啊。

甲：竖着啃洗脸。

乙：嗬！这连毛巾肥皂都省了。

甲：我反正想办法。

乙：啊。

甲：我得请请你。

乙：你怎么请我呢？

甲：请你干什么呢？

乙：啊。

甲：我得琢磨一个好主意。

乙：你研究研究。

甲：唔，有主意了。

乙：啊？

甲：我给你买双皮鞋。

乙：啊，这倒可以。

甲：也不行。

乙：啊？

甲：不知道你穿多大号的。

乙：你看看。

甲：给你买条裤子----

乙：行！

甲：不知你爱什么料的。

乙：嘿！

甲：这样吧。

乙：啊。

甲：你到我家去吧。

乙：干嘛去呀？

甲：明天到我家呀！

乙：啊。

甲：我请您吃饭。做客

乙：噢，您要请我吃饭？

甲：好不好？

乙：好！

甲：我请你吃饭。

乙：行！

甲：您爱吃面爱吃米？

乙：北京人爱吃面。

甲：爱吃面？

乙：啊。

甲：春天到了。

乙：唔。

甲：咱们吃点儿春饼。

乙：行。

甲：这是北京人最喜欢吃的。

乙：啊。

甲：春饼也就是薄饼。

乙：啊。

甲：我给您烙六张薄饼。

乙：还真不少。

甲：吃不了剩下。

乙：啊。

甲：主要吃的是菜。

乙：您给我来几个什么菜呢？

甲：我给您炸点儿鱼。

乙：可以。

甲：炸点儿鱼，炸点儿虾。

乙：啊。

甲：炸鱼炸虾炸雀巧儿。

乙：唉。

甲：炸干丸子炸蚂蚱，清蒸鱼翅虾米头，锅烧……

乙：……您等会儿。

甲：鸭子嘴儿鸡爪子羊犄角驴蹄子。

乙：这驴蹄子有炸着吃的嘛？！干脆。

甲：啊。

乙：您也甭炸了。

甲：怎么了？

乙：烙得了薄饼啊，您给我弄盒扣冰钉卷上得了。

甲：为什么？

乙：太硬了。吃完了我腮帮子全烂了。

甲：太……太硬？

乙：啊。

甲：给您来点儿软和的。

乙：就是。

甲：烙张薄饼。

乙：啊。

甲：给您卷一碗豆腐脑儿。

乙：(语塞)这……烙饼卷豆腐脑儿啊？！

甲：炒菜。

乙：唉，炒几个菜。

甲：给您炒菠菜----炒菠菜炒韭菜炒藿菜汤黄菜打点儿甜面酱买点儿羊蕨葱弄点儿萝卜条儿。

乙：嗬！

甲：我有一个亲戚在天津小站住。

乙：啊。

甲：送来五斤小站稻米。熬点儿稻米稀饭，北京人叫粳米粥。

乙：啊。

甲：咱们哥俩儿是吃干的喝粥灌灌缝儿吃饱了喝足了您做那边儿我坐这边儿

乙：啊。

甲：咱们是小肚子上弦----

乙：这话怎么讲？

甲：弹弹(谈谈)心。

乙：呵呵，有意思。

甲：好吧？

乙：好好好。

甲：明天上午十点半，不见不散。

乙：我一定去。

甲：我家里等你。

乙：我准去。

甲：啊。

乙：唉，您等会儿。您家在哪儿住啊？

甲：不远儿。

乙：哪儿啊？

甲：张家口。

乙：(语塞)张……不去了。吃顿薄饼跑趟张家口啊？！

甲：西直门里头张家胡同口儿。

乙：嗨，你说清楚喽！

甲：张家胡同口儿往里走十二号半。

乙：唉？----

甲：明天你到家……

乙：(打断)什么叫十二号半哪？！

甲：去年下雹子给勀下半角儿去！

乙：嘿！十二号！

甲：十二号。

乙：唉。

甲：我在家里等您。

乙：我一定去。

甲：记准我的名字。

乙：啊。

甲：十二号啊。李伯祥。

乙：薄饼和菜。

甲：找我。

乙：您请我。

甲：咱们就吃薄饼。

乙：唉。

甲：炒和菜。

乙：不见不散。

甲：刚才耽误您演出，影响观众看节目。

乙：唉。

甲：对不起诸位。

乙：您请客就行了。

甲：您留步。

乙：呵呵，慢走。

甲：您演出吧。

乙：您慢走。

甲：明天见。

乙：我不送您了。

甲：薄饼和菜。

乙：您慢点儿走。

甲：不见不散。

乙：我不送您了。

甲：您留步。

乙：您慢走。

甲：(继续客气)

乙：您慢走。您这是？

甲：客气过火儿了。

乙：走吧您呐。

甲：薄饼和菜。

乙：唉。

甲：我走了。

乙：再见再见。

甲：回见。几位回见。

乙：(赔笑送别)呵呵呵呵。

甲：我没带帽子吧？

乙：没有您哪，没有。您就这样来的。

甲：呵。(离开)

乙：唉，这位同志还不错。刚见面儿请我吃饭。他走了，您听我一个人说。这个相声有一个人说的有俩人说的……(甲回来)

甲：杜老师啊！

乙：啊。

甲：咱甭吃薄饼炒和菜啦！

乙：怎么又不吃啦？

甲：薄饼那个玩意儿，它好看不好吃。吃完了不搪时候。

乙：啊。

甲：一会儿就饿。

乙：啊。

甲：您这个身体这么健康，这么瓷实吃那个玩意儿哪行去？

乙：那怎么办哪？

甲：我给您来点儿瓷实的。

乙：那吃什么呢？

甲：我给您煮俩秤砣。

乙：(语塞)对……唉，最好呀，您再给我来俩铁球。

甲：也可以呀。

乙：什么也可以！瓷实的饭食。

甲：对，瓷实的饭食。

乙：唉。

甲：我给您炖牛肉烙大饼。

乙：这可解馋。

甲：买它五斤牛肉要肥瘦。

乙：我吃不了这么多。

甲：吃不了剩下。

乙：啊。

甲：我有一个朋友在山西阳泉刚回来。

乙：嚯。

甲：带了一个山西阳泉大砂锅。

乙：啊。

甲：砂锅炖牛肉，烙点儿螺丝转儿饼，撕着吃着解闷儿。

乙：嗬！

甲：喝点儿冰糖水，刮刮肠子去去油腻。

乙：太好了！

甲：可是有一样。

乙：啊。

甲：砂锅炖牛肉，你一个菜太单调。

乙：唉，少点儿。

甲：为了请您。

乙：怎么办？

甲：为了赔礼道歉，狠了狠了吧。

乙：啊。

甲：舍了舍了吧。

乙：嗬！

甲：我家有只老母鸡。

乙：啊。

甲：我把这只老母鸡宰喽！

乙：哎呀！

甲：买它一斤毛栗子。

乙：啊。

甲：砂锅炖牛肉，黄焖栗子鸡。

乙：嗬。真好吃！

甲：怎么样？

乙：好！

甲：这只老母鸡啊。

乙：啊。

甲：我告诉你，这个牛肉甭说五斤，二十斤我都舍的！

乙：嗬！

甲：这只老母鸡要不是老朋友，说什么我也舍不得给你吃。

乙：为什么？

甲：听我说呀。

乙：怎么？

甲：我这只老母鸡个儿又大，又肥，下蛋又多，年头又老。

乙：啊。

甲：老母鸡。

乙：老母鸡？

甲：老得简直……老得太可爱了！

乙：特别老？

甲：啊！

乙：您说它老到什么程度呢？

甲：老到什么程度，连我也不知道。

乙：噢。

甲：我们院儿里有一个赵二奶奶跟我说过。

乙：怎么说的呢？

甲：说这只老母鸡比我妈小两岁。

乙：(语塞)嗬！您这是鸡精啊这个！嗬，哎呀！

甲：要是论辈儿，我还得叫它二姨儿！

乙：嘿！好嘛！这不错。行！

甲：这回为了请您，咱就砂锅炖牛肉。

乙：黄焖栗子鸡。

甲：烙点儿螺丝转儿饼。

乙：好！

甲：张家胡同口儿！

乙：不见不散。

甲：十二号。

乙：我准去。

甲：十点半。

乙：行。

甲：不见不散。

乙：就这么办了。

甲：再见。

乙：再见。

甲：不给您鞠躬了。老鞠躬就有点儿千篇一律了。没意思。

乙：握握手吧。

甲：握握手。握握手再走，明天见。

乙：我就不送您了。

甲：明天一定去。

乙：您慢走。

甲：我没穿大衣吧？

乙：没有啦你呐。(甲走)哎呀，还真不错，又改了炖肉烙饼了。您还是听我说。一个人是单口相声，两个人是对口相声。(甲回)

甲：啊，杜老师啊！

乙：啊？

甲：咱甭吃炖肉烙饼了！

乙：这炖肉烙饼怎么也不吃了？

甲：炖肉那个玩意儿它不烂啊！

乙：它你不炖它烂不了啊！

甲：我请你吃点儿好的，大伙儿一听都挑大拇哥的！

乙：什么呀？

甲：请你吃窝头！

乙：(语塞)窝……喂……窝头呀？！

甲：对！

乙：那你上我那儿吃去得了！

甲：怎么了？

乙：旧社会吃窝头吃得我都寒了心了。

甲：窝头跟窝头不一样。

乙：窝头有什么两样儿啊？

甲：您那窝头什么面儿的？

乙：我这窝头棒子面儿的。

甲：跟我这不一样啊！

乙：你那个？

甲：我这小米面儿的。

乙：这不一样嘛这个。

甲：加上点儿玉米面儿。我这窝头跟您还有不一样的地方。

乙：还有什么不一样的？

甲：您那窝头什么样式？

乙：上头一尖儿，底下一窟窿啊。

甲：跟我这不一样啊。

乙：您那个？

甲：我这上头一窟窿底下一尖儿！

乙：嘿！哎呀，他把那窝头给翻个儿了！

甲：我这面多。

乙：都什么面啊？

甲：有棒子面，玉米面，江米面菱角面荸荠面青丝红丝玫瑰小枣儿核桃仁儿榛子仁儿。

乙：啊。

甲：柿霜晶糕大大鸡子儿一发应名叫窝头实际大槽糕！

乙：嗬！

甲：又名叫八宝大窝头！

乙：还真不错！

甲：正名斋都做不了。起士林都没这手艺！

乙：啊！

甲：怎么样？

乙：好！

甲：咱们就这窝头了！

乙：啊……可是干吃窝头他干点儿。

甲：干点儿？

乙：啊。

甲：干点儿给您熬点儿粥。

乙：可以。

甲：要是不爱喝粥给您煮挂面。

乙：行。

甲：给您买五盒挂面。

乙：啊。

甲：六斤鸡蛋，四斤红糖给您请个催生婆。

乙：(语塞)这……

甲：您看行不行？

乙：啊。

甲：不行把您送到妇产科医院。

乙：对对对，回头呢我再养活一大胖小子。

甲：那就这么办了。

乙：什么这么办了！我这儿坐月子呢！

甲：咱们就窝头了。

乙：窝头吧。

甲：唉。

乙：窝头挂面。

甲：明天十点半。

乙：好吧您呐。

甲：不见不散。

乙：回见。

甲：再见，再见。哈哈。一定去啊！

乙：啊。

甲：我没骑摩托车来吧？

乙：嗬，哎呀。(甲走)这位连肝儿都穷了，您看见了吧？这窝头也不一定吃得上。干脆您还听我的。这个两个人是对口，一个人是单口。(甲回)

甲：我说杜老师啊。

乙：啊。

甲、乙：咱甭吃窝头啦！

乙：咱喝点儿煤油吧！

甲：煤油太贵啦！

乙：咱喝点儿凉水吧！

甲：凉水我挑不动它。

乙：(咬牙)咱俩上河边饮饮吧！

甲：就这么办了吧！

甲、 乙：哈哈哈！

乙：走！

甲：你怎么往外轰我呀？

乙：你到底请我不请我？

甲：请你请你请你。

乙：啊。

甲：开玩笑。真要请你呀。

乙：啊？

甲：就不在家里吃。

乙：怎么回事儿？

甲：家里吃太小气。

乙：啊。

甲：也没什么好菜。

乙：唔。

甲：咱们俩外边儿。

乙：哪儿啊？

甲：咱们俩北京饭店。

乙：北京饭店？

甲：高级餐厅！

乙：请我吃什么呢？

甲：请几位老师傅给咱们做一做全国大菜，南北全席。

乙：北京饭店？

甲：对！

乙：请我吃全国大菜，南北全席？

甲：嗯。

乙：我不是瞧不起你。

甲：是啊？全国大菜，南北全席。

乙：南北全席？

甲：唉。

乙：今天这么办。

甲：怎么办？

乙：同着各位观众，您把这全国大菜南北全席的菜名说上三样儿五样儿来我就支您请客的情了。

甲：你说这个话有点儿小瞧我。

乙：啊？

甲：我只要把菜名说上几样来就代表请你了？

乙：唉。

甲：我说了！

乙：说说！

甲：你听一听！

乙：啊。

甲：全国大菜南北全席我准备请你吃上四干四鲜四蜜饯，四冷荤三个甜碗四点心。

乙：噢？那什么叫四干呢？

甲：四干就是黑瓜子白瓜子核桃蘸子糖杏仁儿。

乙：四鲜？

甲：北山苹果申州广东荔枝桂林马蹄。

乙：四蜜饯？

甲：青梅橘饼圆肉瓜条。

乙：四冷荤？

甲：全羊肝儿溜蟹腿白斩鸡炸排骨。

乙：三甜碗？

甲：莲子粥杏仁儿茶糖蒸八宝饭。

乙：四点心？

甲：芙蓉糕喇嘛糕油炸荟子炸元宵。

乙：还真不少！

甲：真不好啊？是真不少啊？

乙：真不少。

甲：真不少啊？

乙：啊。

甲：真不少这是压桌碟儿摆样子，愿意吃吃两口不愿意吃把它不少啊？

撤到旁边儿，真正的南北大菜这才上来。

乙：您慢慢儿说后头还有什么菜。

甲：后边儿头一个大菜就是蒸羊羔。

乙：这可是大菜！

甲：后边儿还有哪。

乙：啊？

甲：后边儿还有蒸熊掌。

乙：噢？

甲：蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿。什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪……

乙：还真不少。

甲：江米酿鸭子

乙：啊。

甲：罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、不少啊？

清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿。

乙：啊。

甲：焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿。

乙：嗬！

甲：溜鲜蘑。

乙：啊。

甲：熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜儿、烩白蘑、烩鸽子蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参。

乙：啊。

甲：锅烧海参、锅烧不少啊？

。

乙：啊。

甲：炸开耳、炒田鸡。

乙：嗬！

甲：还有桂花翅子。

乙：啊。

甲：清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、炒排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿！

乙：够啦！

甲：糟鸭、糟蟹。

乙：嗯。

甲：糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、大碗儿多撒胡椒面热腾乎啦的三鲜木樨汤！

乙：吃不了啦！

甲：后面不少啊？

儿还有呢！

乙：啊。

甲：后面儿还有红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子、一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉！

乙：啊！

甲：大肉、白肉！酱豆腐肉、红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子、煨羊肉、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、五香羊肉、爆羊肉、氽三样儿、爆三样儿、烩银丝儿、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡！这些菜你爱吃不爱吃？

乙：爱不少啊？

吃！

甲：爱吃也吃不了！

谁知道张家口的方言怎么说？

外头地(堂屋)

里头地(里屋)

囔头~（上面）

那喊儿~(那儿)

这喊儿~(这儿)

背旯旮~（阴凉地）　

多会儿(什么时间)

前响(上午)

响获(中午)

后半晌或半后晌(下午)

天擦黑、爷爷落、赶黑（太阳落山;傍晚）

蒙蒙亮（天刚刚亮）

早盛、早起（早晨）

礼恂~(礼貌)

打滑擦儿（滑冰）

藏没没儿（捉迷藏）

前儿（前天）

先前儿（大前天）

夜儿（昨天）

今儿（今天）

明儿（明天）

后儿（后天）

外后儿（大后天）

浓带(鼻涕)

酣拉水(口水)

、疙碴(锅巴)

2、馍馍或老汉靠墙(玉米面锅贴)

3、玉黍黍(玉米)

4、山药(马铃薯)

5、莴瓜(南瓜)

6、疙得白、抱头白(圆)

7、酸醋溜(沙棘粒)

8、布布英(蒲公英)

9、油榨鬼~、榨油鬼~（油饼）

10、扁食（饺子）

11、油塔~（煎饼）

12、槽糕、槽子糕（蛋糕）

13、朝阳花~（向日葵）

14、麻烦（葵花籽）

15、果匣（盒式糕点）

16、豆荚~（豆角）

17、芫荽〈读：元续〉（香菜）

18、甜草苗（甘草）

19、红白薯（甘薯）

20、边烂、绑浪（叶）

动物类：

牲口(牲畜)

耗子(老鼠)

老哇(乌鸦)

蟒羔子(蛇)

油汗(蚜虫)

蛐蟮(蚯蚓)

秋俩（蟋蟀）

叫鱼(蝈蝈)

水蜻儿（蜻蜓）有的地方叫“大篮”

嘣树虫（啄木鸟）

旱蚂蚱（蝉）

芥河马（癞蛤蟆；蟾蜍）

青疥（青蛙）

蛛蛛（蜘蛛）

家雀<qiao>（麻雀）

野鸡（山鸡）

花花手巾、花把手巾（瓢虫）

金膀牛（金龟子）

草鸡（母鸡）

夜壁虎（蝙蝠）

孤娘（蛹）

板苍（田鼠）

粪牛（屎壳郎）

蛇蟆子（壁虎）

鞋底牛（土元）

驴的品种介绍

华北驴

属小型驴。主要产区：华北驴主要产于陕北黄土高原以东、长城以内至黄淮海平原，并分布到东北三省。是一类小型驴。环境条件：产区内有高原、山区、丘陵和平原，虽然地形、气候条件存在差别，但都是中国北方主要的粮食和经济作物产区，饲料来源丰富，农牧业发达，环境条件很适宜驴的生活特性。华北驴是中国北方农业区除牛以外的第二大役畜。由于农业条件差，作物产量低，牲畜养殖水平低，多养小型驴。近几十年来为适应生产需要，一些农业生产条件较差而畜牧条件好的地区，如沂蒙山区、太行燕山山区、陕北榆林地区、张家口地区、昭盟库仑旗和淮北等地发挥地方优势，发展商品化养驴生产。除自用外，大都通过大同、张家口、济南、潍坊、界首、周口等著名的牲畜交易市场出售，分布到各地。这些驴虽都有其地方名称，如陕西的滚沙驴、内蒙古的库仑驴、河北的太行驴、山东的小型驴、淮北的灰驴。但体质外形基本相同，毛色多以灰色为主，遗传性稳定，故统称华北驴。体型外貌：各地的驴因产区不同，各有特点，但其共同点为：体高在110厘米以下，平原略大，山区较少，体重130～170千克。结构良好，体躯短小，腹部稍大，被毛粗刚。滚沙驴体高107厘米，体重140～190千克；太行驴102.4 厘米，内蒙古库仑驴体高110厘米，沂蒙、苏北、淮北的驴108厘米。生产性能：公驴18~24月龄、母驴12～18月龄时达性成熟，母驴2.5岁、公驴3~3.5岁时开始配种。发情季节多集中春、秋两季，发情周期21～28天，发情持续期5~6天。公、母驴繁殖年限一般为13~15年，母驴终生产驹8~10头。

华北驴体小，适应性强，数量大，分布广，为适应畜牧业商品生产的需要，应通过选育改善其体型结构，提高早熟性和产肉性能。综上所述，中国驴的数量大，分布面广，且在长期的自然选择和人工选择的作用下，形成若干在体尺、外形结构和生产性能等方面有显著差异的品种，但过去在小农经济时期，对驴主要选择其乘、挽、驮的性能，而在畜牧业商品生产中，我们更需要提高驴的产肉性能。所以，一方面需要加强肉用驴品种的培育，另一方面养驴生产者通过不同品种间的杂交，特别是用关中驴、德州驴等大型品种与当地中小型驴品种杂交，利用杂种优势，提高驴的生长速度和肉用性能，发展规模化养殖。

西南驴

属于小型驴。主要产区：包括云南省各地的云南驴，四川甘孜、阿坝、凉山等地的川驴，西藏日喀则、山南等地的藏驴。环境条件：云、川、藏多高原山区和丘陵区，海拔较高，河流多，气温差别较大，干湿季节明显，产区农业较发达。主要作物为水稻、麦类、蚕豆、豌豆、甘薯、油菜。西藏更盛产青稞。作物秸秆和野草是主要饲草，豆类、麦类是主要精料。但1000多年前，驴刚引入的相当长一个时期内，产驴区多是山地。土壤瘠薄，植被稀疏，驴的饲养管理粗放，白天野外放牧，夜间以秸秆补饲，重使役和孕期才能给少量精料，因此形成了矮小的驴品种。体型外貌：头显粗重，额宽隆，耳大长；髻甲低，胸浅窄，背腰短直，尻斜短，腹稍大；前肢端正，后肢稍外向，蹄小而尖坚；被毛厚密，毛以灰色为主，并有鹰膀、背浅和虎斑；其他部分为红褐色。生产性能：云南驴性成熟早，2～3岁即可配种繁殖，一般3年2胎，如专门作肉驴饲养也可1年1胎，屠宰率45%～50%，净肉率30%～34%，每头净肉量为35千克左右。

新疆驴

外貌体形：驴体格矮小，体质干燥结实，头略偏大，耳直立，额宽，鼻短，耳壳内生满短毛；颈薄，背平腰短，尻短斜，胸宽深不足，肋扁平；四肢较短，关节干燥结实，蹄小质坚；毛多为灰色、黑色。生产性能：新疆驴1周岁就有，公驴2～3岁，母驴2岁就开始配种，在粗放的饲养和重役情况下很少发生营养不良和流产。幼驹成活率在90%以上。新疆兵团农八师150团曾引种关中驴与当地小毛驴杂交，其后代的体高达到120～125 厘米。吐鲁蕃改良驴体高可达到125～130厘米。由此可引入大型驴种对新疆驴进行杂交改良，提高当地驴的体尺、体重、是肉驴饲养提高肉产量的重要途径。属于小型驴。主要产区：主要产于新疆南疆喀什、和田地区。分布到甘肃河南走廊，青海的农区、半农半牧区，以及宁夏固原、西吉一带的当地称为西吉驴。在甘肃河西走廊的武威、张掖和酒泉等地被称为凉州驴。另外在北疆各地县也有分布。环境条件：新疆属于大陆性气候，由于受高山和沙漠的影响，夏天气温高而干旱，沙漠中阳光直射，温度可达55℃。多风沙，昼夜温差大，即所谓“早穿皮袄午穿纱，手抱火炉吃西瓜”。无霜期短，降水量少，有大面积的草原牧区，也有片片绿洲的发达农区。因气候和水源的关系，农作物产量低。由于历史上社会经济条件差，农民全靠养驴农耕、驮运、乘骑代步，可以说凡有人生活的地方都有驴的分布。体型外貌：新疆驴体型矮小，体质干燥结实，头略偏大，耳直立，额宽，鼻短，耳壳内生满短毛；颈薄，髻甲低平，背平腰短，尻短斜，胸宽深不足，肋扁平；四肢较短，关节干燥结实，蹄小质坚；毛多为灰色、黑色。 庆阳驴属中型驴

主要产区：甘肃省东部的庆阳、宁县、正宁、镇原、合水、华池及陕西的吴起、定边等县区，以庆阳县为中心产区。

环境条件：产区位于甘肃东部黄土高原，海拔1 000～1 700米，在泾河上游，紧临陕西关中平原，年平均气温9～10.5℃，无霜期120～180天，年降水量300～500毫米。土质肥沃，气候温和，农业发达，有“陇东粮仓”之美称。由于这一地区交通不便，过去农民经济收入低，多养牛、驴役用。多年来以养小毛驴为主，经不断引进关中大型驴杂交改良，使当地小毛驴的体尺明显增大，外形也发生了变化。加之适应当地环境，管理精心，饲草以麦秸、谷草为主，在农忙时才补饲少量精料，颇耐粗饲。杂种驴长期自群繁殖培育，形成了今天的地方良种庆阳驴。

体型外貌：体格粗壮结实，体长稍大于体高，结构匀称，头中等大小，耳不太长，颈肌肥大，鬃毛短稀，胸部发育良好，腹部较大，四肢端正，关节明显，蹄大小适中而坚实，性情温顺，行动灵活，毛色以三粉驴为主，还有少量青色和灰色，庆阳驴属中型驴。

淮阳驴

主要产区：河南沙河及其支流两岸的豫东平原东南部，即淮阳、郸城西部，沈丘西北部，项城和商水北部，西华东部，太康南部和周口市，以淮阳县为中心产区。环境条件：产区海拔50米，属温热带季风气候，无霜期216天，年平均气温14.6℃土壤以淤土、两合土最多，土质肥沃，盛产麦类和杂粮，是历代“粮仓”，当地以驴为主要役畜。当地很早以前就重视驴的选育，农副产品丰富，又习惯种苜蓿，常以各种豆类喂驴，日喂量达1～1．5千克，故能保证驴的营养需要，巩固选育成果。产区临近周口、界首等牲畜集散地，常向外输出种驴，从而刺激了养驴生产和选育工作，近30年，淮阳县进一步加强选育工作，在重点产驴区开展良种登记。加强选种配种，肉驴的品质也明显提高，是地方优良驴种。体型外貌：属中型驴，体高略大于体长，体幅较宽，头略显重，肩较宽，其鬐甲高，前躯发达，中躯显短，呈圆桶形，四肢粗大结实，尾帚大。红褐毛色驴，还有体型较大、鬐甲高、单脊单背和四肢高大的特点。毛以粉黑色为主，灰色少，纯黑更少，红褐色最少。

泌阳驴

属中型驴。主要产区：河南省西南部的泌阳、唐河、社旗、方城、南阳等市县，以泌阳、唐河两县为中心产区。环境条件：泌阳县地处伏牛山脉和桐柏山脉之间。海拔在810～983米。当地四季分明，年平均气温14.613，无霜期212天，年均降雨量920.5毫米，属暖温带气候。土地肥沃，适宜耕种，农牧业生产发达，并盛产麦类和各种杂粮。以谷草、豌豆作为喂驴的主要饲料，可利用河滩、丘陵放牧，有丰富的饲草饲料。当地群众有养驴习惯，喂养精心并重视选种选配，并有不少驴的配种专业户，以精选的良种进行配种工作，故形成了良种产区。早在1957年就建立了泌阳县种驴场，就地精选了优秀个体和优秀的核心群开展系统的选育工作，使驴群质量迅速提高。体型外貌：公驴富有悍威，母驴性温驯。体型中等，呈方形或高方形。结构紧凑、匀称，灵俊清秀，肌肉丰满，多双脊双背。背腰平直，头干燥、清秀，口方正；耳大适中，耳内中部有一簇白毛；头颈结合良好，腰短而坚，尻高宽而斜，四肢直，系短而立，蹄质坚实。毛色以三粉为主。

佳米驴

也叫绥米驴，属中型驴。主要产地：主要产于陕西的佳县、米脂县和绥德三县，中心产区在三县毗连地带。分布到附近各县和山西临县以及周围各省及延安、榆林市。环境条件：产区处于陕西北部黄土高原的沟壑地区，形成梁岗起伏、沟壑纵横、土地零散、道路崎岖狭窄的特点。海拔715～1350米，温差大，年平均日照达2 617～2 741小时。春季多风，夏热冬寒，属典型大陆性气候。干旱少雨，年平均降水量430～450毫米，无霜期仅150～180天，适宜种植杂粮，兼种大量苜蓿，轮作倒茬以改良土壤和提供饲草。从东汉以来，农民就习惯养驴从事耕、拉、驮、乘等各种役使。常以舍饲为主，以豆麦、高梁、玉米加谷草、麦草为主，夏季喂青苜蓿。各县有一些传统的专门种驴饲养户，精选良种，承担配种工作，经长期培育形成这一地方优良品种。体型外貌：佳米驴体型中等，略呈方形，体质结实，结构匀称，眼大有神，耳薄而立；颈肩结合良好，背腰平直，四肢端正，关节强大，肌腱明显，蹄质坚实。公驴颈粗壮，胸部宽，富有悍威。母驴腹部稍大，后躯发育良好。毛为粉黑色，因白色部分大小不同，又分为两种，一种是黑燕皮，全身被毛似燕子，仅嘴头、鼻孔、眼周以及腹部为白色；一种是黑四眉，除具有黑燕皮特征外，腹下的白色面积较大，甚至扩展到四肢内侧，胸前、额下及耳根处。

云南驴

体形外貌：头显粗重，额宽隆，耳大长；胸浅窄，背腰短直，尻斜短，腹稍大；前肢端正，后肢稍外向，蹄小而尖坚；被毛厚密，毛以灰色为主，并有鹰膀，背浅，虎斑；其它部分为红褐色。生产性能：云南驴性成熟早，2～3岁即可配种繁殖，一般3年2胎，如专门作肉驴饲养也可1年1胎，屠宰率45%～50%，净肉率30%～34%， 每头净肉量为35千克左右。 广灵驴

体型外貌：体格高大、骨骼粗壮、体质结实、结构匀称、耐寒性强。驴头较大、鼻梁直、眼大、耳立、颈粗壮，背部宽广平直，前胸宽广，尻宽而短，尾巴粗长，四肢粗壮，肌腱明显，关节发育良好，管骨较长，蹄较小而圆，质地坚硬，被毛粗密。被毛黑色，但眼圈、嘴头、前胸口和两耳内侧为粉白色，当地群众叫“五白一黑”，又称黑化眉。还有全身黑白毛混生，并有五白特征的，群众叫做“青化黑”，这两种毛色的均属上等。生产性能：其繁殖性能与其它品种近似，惟多在2～9月发情，3～5月为发情旺季。终生可产驹10胎，经屠宰测定，平均屠宰率为45.15%，净肉率30.6 %。有良好的种用价值，曾推广到全国13个省区，以耐寒闻名，对黑龙江省的气候适应也较好。属大型驴。主要产地：产地为山西省东北部的广灵、灵邱两县，分布于广灵、灵邱及其周围各县的边缘地带。环境条件：境内山岳起伏，小部分为河谷盆地，海拔700~2 300米。地处塞外山区，风大沙多，气候变化差异大，年平均气温为6.2～7.9C，年降水量420～500毫米，无霜期130--~150天，为塞外的主要杂粮产地。该地区历来重视畜牧业发展，农民养驴农耕，是中国塞外商品驴的繁殖基地。由于当时盛产谷子、豆类，又种植紫花苜蓿，农民以谷草、黑豆和苜蓿草精心喂养，注意选种选配，结合役使和放牧，形成广灵驴体型高大、体躯结实的品种特征。

晋南驴

体型长方形，外貌清秀细致，是有别于其它驴种的特点。头清秀，大小适中，颈部宽厚，背腰平直，尻略高而斜，四肢细长，关节明显，肌腱分明，前肢有口袋状附蝉。尾细长，似牛尾。皮薄而细，以黑色带三白为主要毛色，另外还有一种灰色大驴。体型较美，细致结实，为中国优良的大型地方良种。主要产区：产于山西南部运城市和临汾市南部，以夏县、闻喜县为中心产区，包括平陆、芮城、永济、临漪等县市及临汾南部各县市。环境条件：产区地处黄土高原，濒临黄河。有平原、丘陵和山地，地形复杂。海拔400～1 500米，地势东北高而西南低，土地肥沃，气候温和，年平均气温12—1413，年 降水量500毫米左右，无霜期180～210天。夏县是禹的故乡，该县人文、农耕历史悠久，有发达的农业，是山西著名的粮棉产地，盛产煤。当地农民喜爱养驴，作为农耕和运输工具。喂驴精心而得法，全年舍饲，充分利用农副产品，又种苜蓿。做到夏加苜蓿冬加麦麸，并将鲜苜蓿与麦秸碾青混合调制，使驴等家畜常年都能得到青饲草，重视选种选配和幼驹培育，促进了该品种的形成，并向外地输出大量优质种驴。体型外貌：体型长方形，体质紧凑，外貌清秀细致，是有别于其他驴种的特点。头部清秀，大小适中，颈部宽厚而高昂，髻甲稍低，背腰平直，尻略高而斜，四肢细长，关节明显，肌腱分明，前肢有口袋状附蟑。

德州驴

体型外貌：体格高大，结构匀称，体型方正，头颈躯干结构良好。公驴前躯宽大，头颈高扬，眼大嘴齐，有悍威，背腰平直，尻稍斜，肋拱圆，四肢有力，关节明显，蹄圆而质坚。毛色分三粉（鼻周围粉白，眼周围粉白，腹下粉白）的黑色和乌头（全身毛为黑色）的两种。其体高一般为128～130厘米，最高的可达 155厘米。

生产性能：生长发育快，12～15月龄性成熟，2.5岁开始配种。母驴一般发情很有规律，终生可产驹10只左右，25岁好驴仍有产驹的；公驴旺盛，在一般情况下，量为70毫升，有时可达180毫升，精液品质好。作为肉用驴饲养屠宰率可达53%，出肉率较高，为小型毛驴改良的优良父该品种。

关中驴

体形外貌：关中驴体格高大，结构匀称，体型略呈长方型。头颈高扬，眼大而有神，前胸宽广，肋弓开张良好，尻短斜，体态优美。90%以上为黑毛，少数为栗毛和青毛。生产性能：在正常饲养情况下，幼驴生长发育很快。1.5 岁能达到成年驴体高的93.4%，并表现性成熟。3岁时公母驴均可配种。公驴4～12岁配种能力最强，母驴终生产5～8胎。多年来关中驴一直是小型驴改良的重要父本驴种。特别对庆阳驴种的形成起了重大作用。

原产地及产地的自然条件：关中驴属于大型驴种。形成历史悠久，是中国优良的地方品种。主要分布在陕西省关中平原和延安市南部，以兴平、礼泉、乾县、武功、咸阳、蒲城和临潼等地为中心产区。曾被输出到朝鲜、越南等国。关中平原号称“八百里秦川”。土壤肥沃，气候温和。年平均气温12～1413，年日照1980～2 400小时，年降水量540～750毫米，无霜期190～210天。水利灌溉条件好， 农业发达，盛产粮棉，有丰富的农副产品，还有种植苜蓿、大豆、豌豆养畜的习惯，素以有大牛(秦川牛)、大驴而享誉全国。从西汉以来，驴一直是该地区重要的役畜，群众既有丰富的养驴经验，又很重视科学的选种选配。尤其对种公驴要求毛色纯正，黑白界线分明，体型高大，结构匀称，两睾丸大而对称，富有悍威，四蹄端正，蹄大而圆，叫声宏亮。因此，经过长期的选育，该品种质量不断提高。体型外貌：关中驴体型高大，结构匀称，体型略呈长方型。头颈高扬，眼大而有神，前胸宽广，肋弓开张良好，尻短斜，体态优美。90%以上为黑毛，少数为栗毛和青毛。生产性能：据测定，老龄淘汰驴平均屠宰率为52.7%，净肉率39%。

黄糕配什么菜好吃

拿这个当主食，配着普通家常菜，如炒鸡蛋，溜豆腐，或者蘸羊杂汤，或者面条汤去吃比较好吃，好比大众吃的主食大米饭一样，不过当地人习惯伴着菜大口不嚼的吃下，外地人很难习惯。

黄糕是一种地方性糕类食物。主要流行于山西大同、忻州、朔州，河北省张家口市阳原县、蔚县，陕西榆林，内蒙古河套地区及周边县以及村庄。

是用黍子去皮俗称黄米，磨成面粉为主要原料（可选择性的掺杂少许玉米面或小米面或不掺），用水拌成粉团状（软硬视个人及家庭成员口味而定）在锅里蒸制而成，然后用手（可蘸少许凉水）揉成块儿状！最后可在糕块儿上面涂少许食用油！这样就是面性黄糕。

制作方法：事先用水将黄米面活好，然后放在笼屉上蒸几十分钟（根据火候以及面粉品质不一）。最后将之整个翻在准备好的的盆子里，来回揉打（当地人俗叫拆糕），最终一团成型的劲道面食成型，当面食成型正热时，往上面擦点油，一股油香味迎面扑鼻。

河北的特产

河北省的特产有：驴肉火烧、锅贴饼子、香河肉饼、承德驴打滚、唐山棋子烧饼。

1、驴肉火烧：驴肉火烧是河北极为流行的民间小吃，最早发源于河北保定等地，卤好的驴肉夹杂在香酥的火烧中，卤的软烂入味的驴肉，香软嫩糯，丝丝细腻的肉丝香而不柴，味美绵软，再加上清爽的青椒，非常解腻，再浇上一勺汤汁，配上香酥可口的饼皮，可以说是十分美味。

2、锅贴饼子：锅贴饼子也是河北一道传统名小吃，锅贴饼子的原料可以用玉米面，也可以用白面等，不同的面团或出来的面，做出来的锅贴饼子也有不同的口感。总体来说都是底部微焦，底部是因为受热最多，而产生了金黄酥脆的饼底，但是饼子本身依旧是柔软香甜的。

3、香河肉饼：香河肉饼是河北廊坊香河县的一种特色小吃，有着多年的传承历史，不仅皮薄馅儿多，香酥可口，柔润油香，而且既可以当小吃也可以当主食。做好的香河肉饼，底部微焦，金黄诱人。油润细腻的肉馅被裹在酥脆金黄的饼皮里面，咬上一口，肉汁四溢，唇齿生香。

4、承德驴打滚：承德驴打滚是河北特色名小吃，驴打滚又称豆面糕，以黄米夹馅儿做成的长卷在裹上一层黄豆面，切成小块制作而成，层次分明，看起来颇为赏心悦目。做好的驴打滚，外表金黄，裹着一层黄灿灿的豆面儿，看起来就非常有食欲。

5、唐山棋子烧饼：唐山棋子烧饼是唐山的特产小吃之一，叫棋子烧饼是因为这种烧饼跟象棋差不多大小，可以一口一个，吃起来非常过瘾。制作好的棋子烧饼外表金黄酥脆，小巧可爱，每个上面都撒着一层焦香扑鼻的白芝麻。

凌源有哪些特产

一、三十家子鳞棒葱

三十家子鳞棒葱，辽宁省凌源市三十家子镇特产，中国国家地理标志产品。

凌源市南部青龙河流域是辽宁省内最大的省级自然生态保护区，这里水丰草旺，非常适于农作物生长。十家子鳞棒葱茎粗而紧实，型似木棒，鳞茎切段纵切后易散开，呈鳞片状，故称鳞棒葱。因为该品种三十家子农民培育出来的，故名三十家子鳞棒葱。

二、凌源蓝莓

凌源蓝莓，辽宁省凌源市特产，中国国家地理标志产品。

凌源蓝莓果实呈蓝色、色泽美丽、果肉细腻、极小，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。

三、凌源拨面

凌源拨面是凌源特色小吃之一，在周边地区有很有影响。荞麦是当地的特产，用荞面制作的面点口感清香、风味独道、回味无穷。荞面剥面条被世人誉为“面条王后”。

四、凌源烧鸡

凌源烧鸡亦称熏鸡，在加工过程中有独特的工艺程序，系选用肥白条鸡入锅中煮制，加各种调料，适度掌握火候，反复翻动，使煮好鸡肉表里熟透，然后放在熏笼内加工熏制，成品讲究肉熟透，表皮呈紫红色，咸淡适度，表里如一，气味芬芳，口感极佳，烧鸡外型美观，鸡头回扭，口衔一翅，双足后折插入腹腔，达到色味香形具臻佳妙。

五、大扁杏是我国特有的树种，原产河北省张家口地区和北京郊区，主要分布在北纬41°线附近的辽西、河北北部和河套地区。大扁杏喜光、耐旱，抗逆性强，适合辽西大面积发展。凌源市大扁杏面积已发展到15万亩，其中结果树面积达5万亩；年产大扁杏1000吨，其中杏仁100吨。大扁杏已成为凌源重要的农业，同时这里也成为全国最大的大扁杏生产基地。

百度百科-三十家子鳞棒葱

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河北有什么特色美食？

石家庄特色美食推荐金毛狮子鱼、正定八大碗。

一：金毛狮子鱼，金毛狮子鱼是一道石家庄的传统名菜，同样属于冀菜系列，曾入选河北十大经典名菜。金毛狮子鱼用的是鲤鱼，鲤鱼是先炸成金黄，形状就像是狮子一样，由此而得名。鲤鱼本就营养丰富，再加上口味酸甜，十分受人喜爱。

二：正定八大碗，

正定八大碗是石家庄正定县一带的民间传统菜肴，在正定县，一直流传着用“八个碟子八个碗”来款待贵宾的说法，正定八大碗也因此而来。正定八大碗主要是由四荤四素组成，四荤是以猪肉为主，分别是前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉，每一碗都有自己对应的名字，分别是扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素是萝卜、海带、粉条、豆腐为主要原料，选料优良，做工讲究，荤菜肉肥不腻，素菜清爽不寡淡，是绝对的下饭神器，也是传递着对亲人朋友浓浓的温情和期望！

相声《满汉全席》的词

甲：我们这位演员啊。

乙：啊。

甲：很多观众都认识。

乙：您客气。

甲：经常啊在收音机里头，电视里头看到您。

乙：倒是经常的广播。

甲：您是天津市曲艺团的演员。

乙：对啊。

甲：原籍是北京人。

乙：不错。

甲：一直就在北京住。

乙：唉。

甲：现在家不还在北京哪。

乙：啊，在北京哪。

甲：您住在新街口北小五条十三号。

乙：啊，对，对，对。

甲：是不是？

乙：对。

甲：家里都好啊？

乙：都不错。

甲：老太太好啊？

乙：身体健康啊。

甲：大哥好啊？

乙：也不错啊。

甲：大嫂子好？

乙：不错。

甲：孩儿们都上学了？

乙：全上学了。

甲：替我向老太太问候。

乙：谢谢您。

甲：呵呵。几口人？

乙：六口人。

甲：六口人都挺快活？

乙：每位全不错。

甲：您住的是小五条。

乙：啊。

甲：小的时候我跟您住街坊。

乙：唉，咱俩是邻居。

甲：我住小六条。

乙：啊？

甲：一条胡同。

乙：对对对。

甲：我比您大一岁。

乙：啊。

甲：我今年四十五，您四十四。

乙：差一岁。

甲：那年我八岁。

乙：啊

甲：那年您七岁。

乙：对。

甲：咱们哥俩就在一块儿玩儿。

乙：发孩儿。

甲：咱们是小朋友。

乙：不错。

甲：小弟兄。

乙：嗯。

甲：长大了又是同学。

乙：啊。

甲：现在又是老朋友。

乙：咱俩相好。

甲：咱们二位这老朋友啊。

乙：啊。

甲：可不是一般的老朋友。

乙：那咱们俩是什么样的朋友呢？

甲：咱们二位是思想一致的好朋友。

乙：什么叫思想一致的朋友啊？

甲：就是想法一样，志同道合。

乙：那你说一说。

甲：比方说你要是积极分子——

乙：那么你呢？

甲：我就是先进分子。

乙：这话对。

甲：你要是劳动英雄——

乙：你呢？

甲：我是生产模范。

乙：不错。

甲：你要是光荣军属——

乙：你？

甲：我就是革命之家。

乙：啊。

甲：你要说相声——

乙：你？

甲：我就讲滑稽。

乙：噢。

甲：你要当演员——

乙：你？

甲：我就搞文艺。

乙：嗯。

甲：你要演**——

乙：你？

甲：我就唱京剧。

乙：嚯！

甲：你体育家——

乙：你？

甲：我运动员儿。

乙：嗬！

甲：你是冠军——

乙：你？

甲：我是选手。

乙：啊。

甲：你是健将——

乙：啊。

甲：我是第一。

乙：嚯！

甲：你是左树生——

乙：你？

甲：我就是陈金刚。

乙：啊。

甲：你要刘立福——

乙：你？

甲：我就是吕洪祥。

乙：嚯！

甲：你要大郎平——

乙：你？

甲：我就是孙晋芳。

乙：嚯嚯，有意思。

甲：你要是科学家——

乙：那你呢？

甲：我就是工程师。

乙：啊。

甲：你高中毕业——

乙：你？

甲：我小青年儿。

乙：噢。

甲：你做小买卖儿——

乙：你？

甲：我做小生意。

乙：啊。

甲：你要卖金鱼儿——

乙：你？

甲：我就卖花盆儿。

乙：啊。

甲：你要卖鸭梨儿——

乙：你？

甲：我就卖金鱼儿。

乙：啊。

甲：你要卖草帽——

乙：你？

甲：我就卖凉席儿——

乙：啊。

甲：你卖豆腐丝儿——

乙：你？

甲：我卖豆腐皮儿——

乙：嘿！有意思。

甲：你卖咸鸭子儿——

乙：你？

甲：我卖酱猪蹄儿。

乙：啊。

甲：你卖红鱼虫——

乙：你？

甲：我卖花生仁儿吧！

乙：嘿嘿嘿，哎呀。

甲：你要是开大买卖——

乙：那你呢？

甲：我开大商店。

乙：啊。

甲：你要是大经理——

乙：你？

甲：我是大老板。

乙：嚯！

甲：你要是大财主——

乙：你？

甲：我就是大资本家。

乙：啊。

甲：你要是大特务——

乙：你？

甲：那我就是大叛徒呗！

乙：嗨！这就不怎么样了。

甲：你不了解我的意思。

乙：怎么回事儿？

甲：咱们二位是老朋友。

乙：啊。

甲：联欢会儿嘛，说个笑话儿，开个玩笑这个问题不大。

乙：啊，您刚才那是跟我开玩笑？

甲：说笑。

乙：您可错了。

甲：怎么了？

乙：您这玩笑开得过火儿了。

甲：哎哟，那我这尺寸没掌握好。

乙：唉。

甲：这个笑话儿开的有点儿过重了。

乙：我不爱听。

甲：有点儿过分了。

乙：这是。

甲：使您不高兴。

乙：那当然了。

甲：我表示遗憾。

乙：诶。

甲：这是我的缺点。

乙：唉。

甲：我的不对。

乙：对。

甲：我的错误。

乙：就是。

甲：我对不起你。

乙：啊。

甲：你向我道歉吧！

乙：（语塞）。。。不是。。。我向你道歉哪？！

甲：应当的。

乙：你向我道歉。

甲：我向您道歉？

乙：唉。

甲：我怎么跟您道歉？

乙：怎么道歉？

甲：我给您赔礼。

乙：啊。

甲：我给您鞠躬。

乙：甭客气。

甲：我拿您开玩笑，这是一种不礼貌的行为。

乙：就是。

甲：特别是过分了就更不应当了。

乙：啊。

甲：我得弥补弥补我的缺陷。

乙：是吗？

甲：根据我的水平，

乙：啊。

甲：我用什么方法弥补我的缺陷呢？

乙：用什么方法呢？

甲：我请请客。

乙：请客？

甲：一请客，一赔礼，代表就是道歉了。

乙：噢，您要请我。

甲：啊。

乙：行。

甲：我请请你。

乙：行。

甲：我请您干什么呀？

乙：干什么哪？

甲：我请您看**儿？

乙：现在看**儿？

甲：现在看有点儿来不及了。

乙：对。

甲：请您吃糖？

乙：唔？

甲：吃糖太小气，观众笑话，这人不大方。

乙：唉。

甲：请您吃冰棍儿，天儿凉闹肚子。要请您啃西瓜皮呢——

乙：啊——您这？！有请客啃西瓜皮的嘛？！

甲：啃不了。

乙：怎么啃不了？

甲：你还不会那种技术。

乙：我这么大人不会啃西瓜皮？！

甲：啃西瓜皮哪是专门儿技术。

乙：那您说怎么啃呢？

甲：有一种要领。

乙：你说一说。

甲：就是横着啃解渴，

乙：啊。

甲：竖着啃洗脸。

乙：嗬！这连毛巾肥皂都省了。

甲：我反正想办法。

乙：啊。

甲：我得请请你。

乙：你怎么请我呢？

甲：请你干什么呢？

乙：啊。

甲：我得琢磨一个好主意。

乙：你研究研究。

甲：唔，有主意了。

乙：啊？

甲：我给你买双皮鞋。

乙：啊这倒可以。

甲：也不行。

乙：啊？

甲：不知道你穿多大号的。

乙：你看看。

甲：给你买条裤子——

乙：行！

甲：不知你爱什么料的。

乙：嘿！

甲：这样吧。

乙：啊。

甲：你到我家去吧。

乙：干嘛去呀？

甲：明天到我家呀，

乙：啊。

甲：我请您吃饭。做客

乙：噢，您要请我吃饭？

甲：好不好？

乙：好！

甲：我请你吃饭。

乙：行！

甲：您爱吃面爱吃米？

乙：北京人爱吃面。

甲：爱吃面？

乙：啊。

甲：春天到了。

乙：唔。

甲：咱们吃点儿春饼。

乙：行。

甲：这是北京人最喜欢吃的。

乙：啊。

甲：春饼也就是薄饼。

乙：啊。

甲：我给您烙六张薄饼。

乙：还真不少。

甲：吃不了剩下。

乙：啊。

甲：主要吃的是菜。

乙：您给我来几个什么菜呢？

甲：我给您炸点儿鱼。

乙：可以。

甲：炸点儿鱼，炸点儿虾。

乙：啊。

甲：炸鱼炸虾炸雀巧儿。

乙：唉。

甲：炸干丸子炸蚂蚱，清蒸鱼翅虾米头，锅烧。。。

乙：。。。您等会儿。

甲：鸭子嘴儿鸡爪子羊犄角驴蹄子。

乙：这驴蹄子有炸着吃的嘛？！干脆。

甲：啊。

乙：您也甭炸了。

甲：怎么了？

乙：烙得了薄饼啊，您给我弄盒扣冰钉卷上得了。

甲：为什么？

乙：太硬了。吃完了我腮帮子全烂了。

甲：太。。。太硬？

乙：啊。

甲：给您来点儿软和的。

乙：就是。

甲：烙张薄饼。

乙：啊。

甲：给您卷一碗豆腐脑儿。

乙：（语塞）这。。。烙饼卷豆腐脑儿啊？！

甲：炒菜。

乙：唉，炒几个菜。

甲：给您炒菠菜——炒菠菜炒韭菜炒藿菜汤黄菜打点儿甜面酱买点儿羊蕨葱弄点儿萝卜条儿。

乙：嗬！

甲：我有一个亲戚在天津小站住。

乙：啊。

甲：送来五斤小站稻米。熬点儿稻米稀饭，北京人叫粳米粥。

乙：啊。

甲：咱们哥俩儿是吃干的喝粥灌灌缝儿吃饱了喝足了您做那边儿我坐这边儿

乙：啊。

甲：咱们是小肚子上弦——

乙：这话怎么讲？

甲：弹弹（谈谈）心。

乙：呵呵，有意思。

甲：好吧？

乙：好好好。

甲：明天上午十点半，不见不散。

乙：我一定去。

甲：我家里等你。

乙：我准去。

甲：啊。

乙：唉，您等会儿。您家在哪儿住啊？

甲：不远儿。

乙：哪儿啊？

甲：张家口。

乙：（语塞）张。。。不去了。吃顿薄饼跑趟张家口啊？！

甲：西直门里头张家胡同口儿。

乙：嗨，你说清楚喽！

甲：张家胡同口儿往里走十二号半。

乙：唉？——

甲：明天你到家。。。

乙：（打断）什么叫十二号半哪？！

甲：去年下雹子给勀下半角儿去！

乙：嘿！十二号！

甲：十二号。

乙：唉。

甲：我在家里等您。

乙：我一定去。

甲：记准我的名字。

乙：啊。

甲：十二号啊。李伯祥。

乙：薄饼和菜。

甲：找我。

乙：您请我。

甲：咱们就吃薄饼。

乙：唉。

甲：炒和菜。

乙：不见不散。

甲：刚才耽误您演出，影响观众看节目。

乙：唉。

甲：对不起诸位。

乙：您请客就行了。

甲：您留步。

乙：呵呵，慢走。

甲：您演出吧。

乙：您慢走。

甲：明天见。

乙：我不送您了。

甲：薄饼和菜。

乙：您慢点儿走。

甲：不见不散。

乙：我不送您了。

甲：您留步。

乙：您慢走。

甲：（继续客气）

乙：您慢走。您这是？

甲：客气过火儿了。

乙：走吧您呐。

甲：薄饼和菜。

乙：唉。

甲：我走了。

乙：再见再见。

甲：回见。几位回见。

乙：（赔笑送别）呵呵呵呵。

甲：我没带帽子吧？

乙：没有您哪，没有。您就这样来的。

甲：呵。（离开）

乙：唉，这位同志还不错。刚见面儿请我吃饭。他走了，您听我一个人说。这个相声有一个人说的有俩人说的。。。（甲回来）

甲：杜老师啊！

乙：啊。

甲：咱甭吃薄饼炒和菜啦！

乙：怎么又不吃啦？

甲：薄饼那个玩意儿，它好看不好吃。吃完了不搪时候。

乙：啊。

甲：一会儿就饿。

乙：啊。

甲：您这个身体这么健康，这么瓷实吃那个玩意儿哪行去？

乙：那怎么办哪？

甲：我给您来点儿瓷实的。

乙：那吃什么呢？

甲：我给您煮俩秤砣。

乙：（语塞）对。。。唉最好呀，您再给我来俩铁球。

甲：也可以呀。

乙：什么也可以！瓷实的饭食。

甲：对，瓷实的饭食。

乙：唉。

甲：我给您炖牛肉烙大饼。

乙：这可解馋。

甲：买它五斤牛肉要肥瘦。

乙：我吃不了这么多。

甲：吃不了剩下。

乙：啊。

甲：我有一个朋友在山西阳泉刚回来。

乙：嚯。

甲：带了一个山西阳泉大砂锅。

乙：啊。

甲：砂锅炖牛肉，烙点儿螺丝转儿饼，撕着吃着解闷儿。

乙：嗬！

甲：喝点儿冰糖水，刮刮肠子去去油腻。

乙：太好了！

甲：可是有一样。

乙：啊。

甲：砂锅炖牛肉，你一个菜太单调。

乙：唉，少点儿。

甲：为了请您。

乙：怎么办？

甲：为了赔礼道歉，狠了狠了吧。

乙：啊。

甲：舍了舍了吧。

乙：嗬！

甲：我家有只老母鸡。

乙：啊。

甲：我把这只老母鸡宰喽！

乙：哎呀！

甲：买它一斤毛栗子。

乙：啊。

甲：砂锅炖牛肉，黄焖栗子鸡。

乙：嗬。真好吃！

甲：怎么样？

乙：好！

甲：这只老母鸡啊，

乙：啊。

甲：我告诉你，这个牛肉甭说五斤，二十斤我都舍的！

乙：嗬！

甲：这只老母鸡要不是老朋友，说什么我也舍不得给你吃。

乙：为什么？

甲：听我说呀。

乙：怎么？

甲：我这只老母鸡个儿又大，又肥，下蛋又多，年头又老。

乙：啊。

甲：老母鸡。

乙：老母鸡？

甲：老得简直。。。老得太可爱了！

乙：特别老？

甲：啊！

乙：您说它老到什么程度呢？

甲：老到什么程度，连我也不知道。

乙：噢。

甲：我们院儿里有一个赵二奶奶跟我说过。

乙：怎么说的呢？

甲：说这只老母鸡比我妈小两岁。

乙：（语塞）嗬！您这是鸡精啊这个！嗬，哎呀！

甲：要是论辈儿，我还得叫它二姨儿！

乙：嘿！好嘛！这不错。行！

甲：这回为了请您，咱就砂锅炖牛肉。

乙：黄焖栗子鸡。

甲：烙点儿螺丝转儿饼。

乙：好！

甲：张家胡同口儿！

乙：不见不散。

甲：十二号。

乙：我准去。

甲：十点半。

乙：行。

甲：不见不散。

乙：就这么办了。

甲：再见。

乙：再见。

甲：不给您鞠躬了。老鞠躬就有点儿千篇一律了。没意思。

乙：握握手吧。

甲：握握手。握握手再走，明天见。

乙：我就不送您了。

甲：明天一定去。

乙：您慢走。

甲：我没穿大衣吧？

乙：没有啦你呐。（甲走）哎呀，还真不错，又改了炖肉烙饼了。您还是听我说。一个人是单口相声，两个人是对口相声。（甲回）

甲：啊，杜老师啊！

乙：啊？

甲：咱甭吃炖肉烙饼了！

乙：这炖肉烙饼怎么也不吃了？

甲：炖肉那个玩意儿它不烂啊！

乙：它你不炖它烂不了啊！

甲：我请你吃点儿好的，大伙儿一听都挑大拇哥的！

乙：什么呀？

甲：请你吃窝头！

乙：（语塞）窝。。。喂。。。窝头呀？！

甲：对！

乙：那你上我那儿吃去得了！

甲：怎么了？

乙：旧社会吃窝头吃得我都寒了心了。

甲：窝头跟窝头不一样。

乙：窝头有什么两样儿啊？

甲：您那窝头什么面儿的？

乙：我这窝头棒子面儿的。

甲：跟我这不一样啊！

乙：你那个？

甲：我这小米面儿的。

乙：这不一样嘛这个。

甲：加上点儿玉米面儿。我这窝头跟您还有不一样的地方。

乙：还有什么不一样的？

甲：您那窝头什么样式？

乙：上头一尖儿，底下一窟窿啊。

甲：跟我这不一样啊。

乙：您那个？

甲：我这上头一窟窿底下一尖儿！

乙：嘿！哎呀，他把那窝头给翻个儿了！

甲：我这面多。

乙：都什么面啊？

甲：有棒子面，玉米面，江米面菱角面荸荠面青丝红丝玫瑰小枣儿核桃仁儿榛子仁儿。

乙：啊。

甲：柿霜晶糕大大鸡子儿一发应名叫窝头实际大槽糕！

乙：嗬！

甲：又名叫八宝大窝头！

乙：还真不错！

甲：正名斋都做不了。起士林都没这手艺！

乙：啊！

甲：怎么样？

乙：好！

甲：咱们就这窝头了！

乙：啊。。。可是干吃窝头他干点儿。

甲：干点儿？

乙：啊。

甲：干点儿给您熬点儿粥。

乙：可以。

甲：要是不爱喝粥给您煮挂面。

乙：行。

甲：给您买五盒挂面。

乙：啊。

甲：六斤鸡蛋，四斤红糖给您请个催生婆。

乙：（语塞）这。。。

甲：您看行不行？

乙：啊。

甲：不行把您送到妇产科医院。

乙：对对对，回头呢我再养活一大胖小子。

甲：那就这么办了。

乙：什么这么办了！我这儿坐月子呢！

甲：咱们就窝头了。

乙：窝头吧。

甲：唉。

乙：窝头挂面。

甲：明天十点半。

乙：好吧您呐。

甲：不见不散。

乙：回见。

甲：再见，再见。哈哈。一定去啊！

乙：啊。

甲：我没骑摩托车来吧？

乙：嗬，哎呀。（甲走）这位连肝儿都穷了，您看见了吧？这窝头也不一定吃得上。干脆您还听我的。这个两个人是对口，一个人是单口。（甲回）

甲：我说杜老师啊。

乙：啊。

甲、乙：咱甭吃窝头啦！

乙：咱喝点儿煤油吧！

甲：煤油太贵啦！

乙：咱喝点儿凉水吧！

甲：凉水我挑不动它。

乙：（咬牙）咱俩上河边饮饮吧！

甲：就这么办了吧！

甲、 乙：哈哈哈！

乙：走！

甲：你怎么往外轰我呀？

乙：你到底请我不请我？

甲：请你请你请你。

乙：啊。

甲：开玩笑。真要请你呀。

乙：啊？

甲：就不在家里吃。

乙：怎么回事儿？

甲：家里吃太小气。

乙：啊。

甲：也没什么好菜。

乙：唔。

甲：咱们俩外边儿。

乙：哪儿啊？

甲：咱们俩北京饭店。

乙：北京饭店？

甲：高级餐厅！

乙：请我吃什么呢？

甲：请几位老师傅给咱们做一做全国大菜，南北全席。

乙：北京饭店？

甲：对！

乙：请我吃全国大菜，南北全席？

甲：嗯。

乙：我不是瞧不起你。

甲：是啊？全国大菜，南北全席。

乙：南北全席？

甲：唉。

乙：今天这么办。

甲：怎么办？

乙：同着各位观众，您把这全国大菜南北全席的菜名说上三样儿五样儿来我就支您请客的情了。

甲：你说这个话有点儿小瞧我。

乙：啊？

甲：我只要把菜名说上几样来就代表请你了？

乙：唉。

甲：我说了！

乙：说说！

甲：你听一听！

乙：啊。

甲：全国大菜南北全席我准备请你吃上四干四鲜四蜜饯，四冷荤三个甜碗四点心。

乙：噢？那什么叫四干呢？

甲：四干就是黑瓜子白瓜子核桃蘸子（？）糖杏仁儿。

乙：四鲜？

甲：北山苹果申（莘？）州广东荔枝桂林马蹄。

乙：四蜜饯？

甲：青梅橘饼圆肉瓜条。

乙：四冷荤？

甲：全羊肝儿溜蟹腿白斩鸡炸排骨。

乙：三甜碗？

甲：莲子粥杏仁儿茶糖蒸八宝饭。

乙：四点心？

甲：芙蓉糕喇嘛糕（？）油炸荟子（？）炸元宵。

乙：还真不少！

甲：真不好啊？是真不少啊？

乙：真不少。

甲：真不少啊？

乙：啊。

甲：真不少这是压桌碟儿摆样子，愿意吃吃两口不愿意吃把它撤到旁边儿，真正的南北大菜这才上来。

乙：您慢慢儿说后头还有什么菜。

甲：后边儿头一个大菜就是蒸羊羔。

乙：这可是大菜！

甲：后边儿还有哪。

乙：啊？

甲：后边儿还有蒸熊掌。

乙：噢？

甲：蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿。什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪。。

乙：还真不少。

甲：江米酿鸭子

乙：啊。

甲：罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿。

乙：啊。

甲：焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿。

乙：嗬！

甲：溜鲜蘑。

乙：啊。

甲：熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜儿、烩白蘑、烩鸽子蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤（？）炒面鱼（？）炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参。

乙：啊。

甲：锅烧海参、锅烧。

乙：啊。

甲：炸开耳、炒田鸡。

乙：嗬！

甲：还有桂花翅子。

乙：啊。

甲：清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、炒排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿！

乙：够啦！

甲：糟鸭、糟蟹。

乙：嗯。

甲：糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、大碗儿多撒胡椒面热腾乎啦的三鲜木樨汤！

乙：吃不了啦！

甲：后面儿还有呢！

乙：啊。

甲：后面儿还有红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子、一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉！

乙：啊！

甲：大肉、白肉！酱豆腐肉、红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子、煨羊肉、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、五香羊肉、爆羊肉、氽三样儿、爆三样儿、烩银丝儿、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡！这些菜你爱吃不爱吃？

乙：爱吃！

甲：爱吃也吃不了！

乙：怎么？

甲：我兜里没带钱！

乙：馋我呀！

（完）