1.铝拉丝油的缺点

2.炸油条的做法和配方

3.铝件拉伸用什么油

4.铝管拉伸用什么油?

5.什么润滑油用来拉伸铝最好?

6.压注铝用什么油

7.铝合金拉伸用什么油?

铝拉丝油的缺点

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沉降性不好和冷却性欠佳。

1、沉降性不好。在加工过程中,油池中的铝粉不能够很快地沉入池底,导致油池中油泥增加,油液粘度增大,拉丝循环系统的清洁难以继续维持。

2、冷却性欠佳。降温降得慢,拉伸的铝线在拉升的过程中会带走比较厚的油膜,这也是冷却不好的原因。

炸油条的做法和配方

从我记事起直到现在,油条一直活跃在很多人的早餐餐桌上,尽管经常会听到油条不健康的说法,但是丝毫不减国人对其的热爱,油条可以说是中国早餐界的“扛把子”。油条起初的名字叫“油炸桧”,在秦桧和他老婆王氏以莫须有的罪名害死岳飞后,老百姓个个义愤填膺,有一天,两个摆摊的小贩为了表达对秦桧夫妻两人 的憎恶,用面团捏成了两个小面人,然后背靠背粘在一起,丢进油锅里炸。一面炸,还一面喊着大家快来看“油炸桧”喽!这件事情一下轰动了临安城,人人都排着队想尝一尝“油炸桧”,后来由于捏面人费时费力,就简化成现在这种两根粘在一起的长条形状。人们一吃这“油炸桧”的味道竟然还不错,于是越传越广,日久天长,人们又称其为油条,一直流传至今。今天就给大家分享我经常用的炸油条的做法和配方,炸出来的油条蓬松酥脆,个个鼓大泡,而且所用到的食材基本上家家都有,做法也很简单。下面一起来看看我是怎么炸油条的吧!

所需食材

500g中筋面粉,4g盐,3g小苏打,5g无铝泡打粉,10g白糖,280ml凉水,一个鸡蛋,30g熟油

详细步骤

1、准备一个大碗,加入500g中筋面粉,再加4g盐、3g小苏打、5g无铝泡打粉、10g白糖,这里加入糖,一可以让炸出的食物更好看,二可以增加油条的酥脆程度。

2.把所有食材先搅拌均匀,搅匀以后打入一个鸡蛋,再次搅匀。

3.用280ml的凉水和面,一边倒水一边搅拌,搅至大面絮状后,加入30g熟油,下手揉面。

4.炸油条的面不能像馒头面那样使劲揉,要用手指关节揣面,这样做出来的油条才不会硬。面团刚开始揣的时候会有些黏手,第一步给它揣成面团即可,盖上盖子醒面15分钟。

5.面团醒15分钟后,用同样的手法进行二次揣面,压扁后再叠回来继续揣,反复这样操作,大概揣个两三分钟左右就可以了,盖上盖子,再次醒面15分钟。

6.在面板上抹一层油防粘,把醒好的面团放到案板上,用同样的手法再次揣面,这个时候的面已经变得非常柔软细腻,很容易就压出去。

7.最后压成长方形的面片,把它均分成2份,这样小一点后面更好操作。

8.把面团再次压扁,然后卷起来,装入保鲜袋中密封好,放入冰箱冷藏一晚或者6-8个小时,第二天早上就可以直接拿出来做了。

9.第二天提前把面团从冰箱拿出来回回温,然后在面板上撒一点干面粉,用手把面团轻轻往两边拉伸,放到案板上,这个面千万不要再揉了,揉面会使面起筋让油条发硬。

10.把面团直接压扁,然后用擀面杖从中间往两边擀,把面片擀薄擀长,中间不齐的地方,可以用擀面杖推一下,最后厚度擀至约半厘米左右就可以了。

11.把面片切成2cm左右的宽条,然后隔一条用筷子在中间抹一条水印,这样可以让油条粘的更紧一点,炸的时候不容易掉。

12.把没有水的面片,压到有水的那个上面,中间用一根干筷子再压一下,这里不能压太紧,也不能压太松。生坯全部做好就可以下锅炸了。

13.起锅烧油,油温可以用油条边角料试一下,丢进去3秒内面块可以浮起来,说明油温就可以了。把油条生坯轻轻拉长一点,然后放入锅中。

14.油条漂起来后,用筷子不停翻动,这样可以让油条蓬松的又好又大,全程都用中火炸,大约炸2分钟左右,油条颜色金黄,表面都是小气泡,这时就可以把油条控油夹出来了。大家炸的时候只要锅能放下,不用一个一个的炸,可以几个一起。

铝件拉伸用什么油

铝壳拉伸可以用铝专用的拉伸油,使用铝专用拉伸油可以避免铝壳等一些铝制品在拉伸过程中“拉花”、“拉爆”、“起皱”等现象出现。BT-18铝壳拉伸油主要用于铝及其合金的拉伸工艺,具有优良的润滑冷却性,能防止冲模与工件的粘结,提高表面质量,延长模具寿命,防止铝氧化,不会形成难清洗“淡袍”。

铝管拉伸用什么油?

铝壳拉伸可以用铝专用的拉伸油,使用铝专用拉伸油可以避免铝壳等一些铝制品在拉伸过程中“拉花”、“拉爆”、“起皱”等现象出现。BT-18铝壳拉伸油主要用于铝及其合金的拉伸工艺,具有优良的润滑冷却性,能防止冲模与工件的粘结,提高表面质量

什么润滑油用来拉伸铝最好?

拉伸铝材用铝专用拉伸油最好了,能保证铝加工工件的表面光泽度,对铝提供有效保护,不会腐蚀变色。它由多种极压、润滑、防锈等添加剂组成,附着性好,润滑能力强。铝专用拉伸油推荐“CUT-311”,值得一用。

压注铝用什么油

可以使用水性,纯油性和挥发性的冲压油,分别用于不同的工艺情况。比如说油性的CUT-311铝冲压油,就是专为铝及铝合金拉伸、冲压成型而设计的一款中等负荷的金属加工油。

它内含多种极压、润滑、防锈添加剂,附着性好,润滑能力强,能使铝件表面光泽度好,同时为模具提供良好的保护

铝合金拉伸用什么油?

铝合金拉伸油CUT-311适用于铝材的冲压、拉延、深拉伸、深冲压、挤压、拉长、拉丝加工的润滑工艺。

●能有效减少工件与模具的摩擦,降低磨损,具有强韧的油膜,润滑抗磨极压效果优于国内同行业领先水平;

●防止工件与模具的粘结,具有良好的脱模效果;

●防止工件表面划伤、划痕、拉花、擦伤、起皱、破裂等现象的发生,能有效提高工作质量;

●有效抑制烧结和卡咬等现象的发生,延长模具使用寿命;

●具有高温清净性、抑制黑色油泥的产生,使工件更清洁,冷却效果卓著。