紫苏油价格及联系方式_紫苏油价格功效与作用

1.紫苏油是什么

2.紫苏油好吗

紫苏油是什么

增加脑部营养、健脑益智、调节脑神经和视神经功能；调节高血压、高血脂、降低胆固醇；防止动脉粥样硬化、抑制血栓形成；降低脑血栓及心血管病的发作；增强人体免疫功能；调节机体代谢、延缓机体衰老；减缓并防止老年痴呆症的发生；预防脂肪肝和糖尿病；对保健肌肤和减肥也有较好效果。

紫苏油是从紫苏中压榨出来的食用油，紫苏又名赤苏、苏子、也有叫白苏，是国家首批批准的药食两用植物，具有消痰、润肺、止痛、解毒等功效。

紫芝，真菌的一种。似灵芝。应用范围非常广泛，无论心、肺、肝、脾、肾脏虚弱，均可服用。紫芝所治病种涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及免疫等各个系统；涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病。

常吃的油主要分为以下几类，每一类都有优缺点

紫苏油：多不饱和脂肪酸的油

1、饱和脂肪酸含量高的油。来源：猪油、奶油、牛油、椰子油、棕榈油等。

优点：较稳定，具有耐高温、可油炸、不容易起油烟等优点。

缺点：会提高血液中胆固醇的浓度，不利于心血管健康。

2、含单不饱和脂肪酸的油。来源：橄榄油、茶油、菜籽油等。

优点：有助降低低密度胆固醇（“坏”胆固醇），增加高密度胆固醇（“好”胆固醇），预防心血管疾病。

缺点：高温加热后，易产生有害物，生成对心血管不利的自由基。相比之下，单不饱和脂肪酸比多不饱和脂肪酸稳定，危害较小。

3、含多不饱和脂肪酸的油。来源：葵花油、芝麻油、大豆油、紫苏油、花生油等。

优点：可降低血液中低密度胆固醇含量，减少患心血管疾病风险。

缺点：稳定性较低，高温加热后油脂易变质，产生引起细胞老化、病变的有害物，对心血管不利。

总而言之，不饱和脂肪酸较健康，但一加热就容易被氧化，产生对血脂控制不利的自由基，而过多的饱和脂肪酸又对心血管不利。

可以按照烹调方式选油，主要按不同种类油脂不饱和键的多少来定。比如，只有一个不饱和键的橄榄油、茶油可用于煎炒；含两个以上不饱和键的大豆油、花生油适合炖煮；不饱和键最多的亚麻油、紫苏油最好凉拌。

百度百科-紫苏油

百度百科-紫芝

人民网-每种油都有优缺点

紫苏油好吗

“一担坊”特种营养植物油用药食同源的紫苏为核心原料，具有神奇功效的天然植物紫苏赋予“一担坊”确切的健康功效，使其在食用油领域脱颖而出。

紫苏原产于喜马拉雅山及我国中南部地区，世界上主要分布于亚洲。作为多用途的经济植物在我国已有2000多年的栽培历史，它是我国传统的药食两用植物，也是国家卫生部首批颁布的既是食品又是药品的60种中药之一，遍及全国20个省。

紫苏籽油中含α-亚麻酸达60.2%，亚油酸12.6%，含有18种氨基酸和多种对人体多疾病有明显治疗和保健作用的物质，具有很高的营养和药用价值。长期服用紫苏油，不仅对高血压、高血脂、冠心病、糖尿病等有明显疗效，而且有阻止前列腺合成，平衡脂肪酸代谢的作用，有利于身体健康，延年益寿。

2003年中国流行“非典”时期，印度国防部以印度的名义支援中国的抗“非典”药物中就有紫苏；在抗“非典”期间，卫生部公布的预防“非典”的六套中药药方中也有紫苏。

紫苏是一种天然的食品防腐剂。紫苏油中含紫苏醛，具有抗菌防腐保鲜作用，是新开发的植物天然保鲜剂。

“一担坊”，通过技术攻关，创造性的把药食两用的紫苏油加入人们日常食用的食用油，使食用油具有了确切的健康功效。在一日三餐中，预防和改善高血压、高血脂、糖尿病及其他心脑血管疾病，通过均衡营养，拒绝肥胖，增强脑细胞活力，提高智力，保护视力，体现了药疗不如食补的中医理论精髓。