一斤茶籽多少油_1斤茶籽油价格多少

1.以前在农村常吃茶籽油，为什么现在基本都见不到了？

2.山茶油多少一斤

3.油茶的种植前景怎么样？种植10亩地年收入可以达到多少？

4.山茶油怎么保存?2022山茶油价格多少钱一斤？

5.茶籽油好不好

以前在农村常吃茶籽油，为什么现在基本都见不到了？

食油。它是我们日常生活中的必需品。农村最常见的食用油脂有花生油、大豆油、芝麻油等。世界上最贵的食用油应该是橄榄油，在西方国家有“液体黄金”的美誉。但是，很多人可能不知道，中国有一种油，并不逊色于橄榄油。这种油是茶籽油。这种油比花生油历史悠久，有“国油”的称号。

那么为什么现在茶籽油一度稀少呢？茶籽油去哪里了？我来和大家分享一下:茶籽油对很多人来说还是陌生的。虽然我出生在福建沿海的一个农村，但小时候真的没见过。村里哪些树民压榨茶籽油？直到2003年，我在广东河源龙川的时候，听当地村民说，那里有一种油，当地人叫长寿油，也有油王的称号。这种油是茶籽油，是野生茶树的果实，从中榨出的。

当时陪我的是我的一个表弟，他对这个很感兴趣，就让他当地的朋友去试试。结果他尝了一下，发现油真的不错，就问他当地的朋友去哪里买。当地朋友说，这种油在外地有钱买不到。想要的话只能在农村买。后来表哥跟着那人去农村以60元1斤的价格买了100斤茶籽油，然后把茶籽油送回老家。

舅舅收到茶籽油的时候，都说不错，做的菜很香。但是他们听说这油卖到了60块一斤，连说都没说，怀疑是不是表哥被骗了。要知道2003年我们村农民榨的花生油8元不会超过一斤。茶籽油为什么要卖这么贵？表哥曾经怀疑自己被当地朋友骗了，但是年纪大了，不会在网上打字，所以让我帮他查查茶籽油值不值得一斤60块钱，是否真的是当地人说的万寿油。

我发现茶籽油:茶树原产中国，不耐寒，不耐高温，适合在寒冷潮湿的气候中生长。它们主要生长和分布在中国的亚热带南部，如江西、湖南、浙江等。这种野生山地茶树的茶籽可以提取茶籽油，是大自然赋予中国的瑰宝。

据清代医学家赵学敏记载，茶籽油具有“润肠清胃、杀虫解毒”的功效；此外，王世雄《清代生活情趣饮食谱》记载“茶油宜日用，蒸熟之物生光，诸油最轻清，故百病不避”。现代医学也表明，茶籽油的成分高于橄榄油。众所周知，橄榄油的价格在市场上已经卖到天价，茶籽油卖到60元一斤也就不足为奇了。茶籽油更重要的母本，即茶树，分布在南方几个亚热带地区。茶树需要在无污染的环境中生长，茶籽油的生产工艺比花生油复杂得多:最终的山茶油可以通过收集山茶，除去其外壳，在阳光下干燥，粉碎，蒸煮，榨油和过滤得到。

再来说说茶籽油。它去哪儿了？从以上可以得出结论，茶籽油主要分布在南方。如果其他地方没有茶树，就不会产生茶籽油。另外，茶籽油对生长环境要求严格，太冷，温度太高，不适合它们生长。最后，目前茶树以野生为主，很少有工种植，所以年产量不会太高。即使有些地方的农民收集山茶，数量也不多。榨油后主要留着自己吃，能卖的量也不会太多。就算有人工商种植，这些都在那些大公司手里，茶籽油价格高。他们面对的消费者肯定不是普通农村居民，销售重点主要在一线城市。

山茶油多少一斤

根据2019年12月的最新数据，山茶油从60到200一斤的都有，差别这么大取决于原材料、压榨工艺、压榨工艺。野生细籽油茶出油率低，价格贵，规模种植的油茶是大籽的。

茶油中不含芥酸，胆固醇。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

扩展资料：

提取方法

1、机械压榨法

机械压榨法是提取山茶油的基本方式，茶籽压榨经历了土法压榨(主要是楔榨)、液压榨油和螺旋榨油等几个阶段。根据压榨工作过程中茶籽在榨膛内的温度不同,通常前两种称为低温压榨工艺，后一种称为高温压榨工艺。

2、低温压榨法

在茶籽产区的农村常用液压榨油工艺提取山茶油，该工艺所获得的毛茶油杂质少、色泽浅,是现今茶籽油提取制备的主流工艺。液压榨油机有立式和卧式两种结构,实际生产中以卧式液压榨油机居多。

3、高温压榨法

高温压榨法主要用螺旋榨油机进行动态压榨。油料在榨膛内的瞬间乐榨温度较高,对油脂和榨饼均有影响,比如毛茶油的杂质多、色泽深,降低了茶油精炼率。因此，螺旋榨油在工艺上要求对茶籽进行剥壳处理。

百度百科-山茶油

油茶的种植前景怎么样？种植10亩地年收入可以达到多少？

种植一亩油茶的前期投入大概需要1000元左右，这里面含盖了树苗、化肥、人工等费用。油茶从第四年才开始挂果，盛产期有50-70年，盛产期每亩产油茶1700斤左右建议学习油茶籽的加工技术，将油茶籽加工成茶油，一亩的茶油差量在80斤左右，按照100元/斤的价格出售，亩产值可以达到8000元，大大增加了亩产值。

如果加工成茶油来出售的话，它的市场价格可以说就是翻了好几十倍。现在市场上茶油的价格一般就是四十到两百五十块钱一斤不等的价格，而这个价格也是非常的具有吸引力的，就目前的市场行情看，各地油茶苗价格差异比较大，湖南4米高油茶苗350元/棵，江西6公分油茶苗300元/棵，广西高70cm油茶苗5.5元/棵，福建高50cm油茶苗120元/棵。

一亩油茶树产量茶籽大概在400斤左右，按23%的出油率，亩产油量在90斤左右，如果按市场价格160元一斤，那么毛收入就有3600元，除去成本1250元，一亩可以收入2350元，油茶适合种植在光照时间长的地方，对土壤有一定的要求，土壤要肥沃，利于油茶养分的吸收，土层要深厚，方便油茶树扎根。

茶籽油的价格确实很高，但是也不要盲目跟风。茶油现在在农户家里去收，都是70～80元1斤，这个价格在所有的油脂当中，价格是非常的高油茶种植真正产生收益，一般要到第五年。这时候，油茶树势生长旺盛，枝繁叶茂，根系发达，植株树高、冠幅多在1.5米以上，能够满足开花结果的需求，就可以实现量产。

山茶油怎么保存?2022山茶油价格多少钱一斤？

山茶油，又叫野山茶油，茶籽油，是取自油茶树的种籽，是真正的纯天然绿色食用油，营养丰富，受到很多消费者们的青睐。

那么2022山茶油价格多少钱一斤?怎么保存?下面就和小编一起来看看。

一、2022山茶油价格多少钱一斤?

下面小编简单的整理了一些今日山茶油价格：广东韶关市新丰县山茶油59元/斤;广西柳州市融水苗族自治县山茶油80元/斤;湖南衡阳市衡南县山茶油80元/斤;湖南邵阳市隆回县山茶油65元/斤;福建三明市建宁县压榨山茶油50元/斤;湖南株洲市攸县压榨山茶油65元/斤;江西宜春市丰城市白花山茶油65元/斤;湖北襄阳市谷城县白花山茶油68元/斤;福建三明市建宁县野生山茶油57.5元/斤;湖北孝感市大悟县野生山茶油69元/斤;湖南郴州市资兴市野生山茶油65元/斤;广东清远市连南瑶族自治县野生山茶油80元/斤;广西柳州市三江侗族自治县野生山茶油65元/斤;云南昆明市五华区野生山茶油80元/斤等，以上价格仅供参考，山茶油价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注：以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

二、山茶油怎么保存?

1、山茶油保存最好是低温密封保存，避免跟空气过多接触而产生氧化，夏天最好放冰箱冷藏，温度也不能过低，太低的温度可能会出现絮状物，但不会影响品质，可以正常食用。

2、山茶油内不能混入水，否则，容易使油脂乳化、混浊变质。

也可按40∶1的比例往油中加入热油，可起到吸收水分的作用。

以上就是2022山茶油价格的介绍，装山茶油的时候，要以玻璃、陶瓷、金属材料为佳，并尽量减小容器口径，保存时注意密封。

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茶籽油好不好

科学上来说茶籽油比现在任何一种食用油都好。营养非常丰富，目前据我所知几乎都是纯天然的，没有施肥，更不用农药啊。在我们这里，土方法榨取的无包装的一般是２０－２５元一斤，比花生油贵了１倍多